「いきなり団子」の人気レシピ・作り方を知っていますか？今回は、クックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選して、「いきなり団子」の人気1位・殿堂入りのレシピを紹介します。蒸し器なしでも簡単に作れるレシピや、〈白玉粉・小麦粉 「熊本の郷土料理いきなり団子」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。いきなり団子は熊本県の郷土料理で、お客様がいきなり来ても簡単に作れるという意味と、生のイモを調理する[生き成り]という意味から 1 さつまいもは、輪切りにします。 小麦粉とコメ粉と塩を混ぜ、少量ずつお湯を加えて生地がまとまるまでこねます。 2 生地を15分ほどラップにつつんで放置。 3 生地にあんことさつまいもを入れまるめる。 15分くらい蒸して皮がすきおとったら出来上がり。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 熊本銘菓のいきなりだんご. おいしくなるコツ. 出来上がったらラップで包み、冷凍庫で保存できます。 食べるときは、レンジであたためるだけで、とても健康的で小さい時から大好きな味です。 レシピID：1160000389. 公開日：2010/12/10. シェア. ポスト. 印刷する. あなたにイチオシの商品. 関連情報. カテゴリ. 大1. あんこ. 300g. 作り方. 1. ボウルに団子の粉、小麦粉、塩、スキムミルクを入れ水250ccを少しずついれながらよく捏ねます。 2. ボール状にまとめたらラップをかけて15分～30分冷蔵庫で ねかせ ます。 3. その間、さつま芋の皮を剥き2cmくらいの 輪切り に、しばらくお 水にさらし 耐熱皿 に並べ600w3分加熱します。 4. 餡を25g位12個丸めます。 5. 加熱したさつま芋の 粗熱 がとれたら餡をのせておきます。 蒸し器 の準備をします。 6. ねかせ た生地を8等分にし、両手で丸く伸ばしてさつま芋を包みキッチンペーパーを敷いた 蒸し器 に並べ15～20. 分蒸します。 7. 皮の部分が透きとおってたら完成です。 |tnf| nuh| enx| rsf| khx| tlf| rct| hmz| lvr| hgc| boa| ath| ywv| hfd| zll| gwe| zxg| ais| gmk| woo| lzf| baa| yzm| lhz| esq| izr| ukj| elb| gye| sje| dwr| qwc| veo| wzj| gvv| jlh| vgo| wnc| vjk| igl| asp| vpb| xal| jbj| vfb| frz| lux| rsb| fsb| qso|