概要. 室町時代に京都で創業し、後陽成天皇に和菓子を献上して以降、皇室 御用達の製菓業となった。 これまで約480年の歴史を持つが 、明治時代になって東京に移った。. 特に羊羹の製造販売で知られ、「とらやの羊羹」として広くその名を知られている。 東京の老舗店の集まりである東都 とらや（虎屋）と名が付くお店はいっぱいありますよね。和菓子店のとらやと虎屋では違うお店が存在するんですよ。創業も違えば本店も違う。販売している商品も異なります。そこで知名度のある3つ「とらや（虎屋）」のお店の違いをまとめました。 伊勢で創業大正十二年、名物の和菓子「ういろ」のことなら「虎屋ういろ」へ。お伊勢参り（伊勢神宮参拝）にお越しいただいた方々からお土産として喜ばれております。是非一度お立ち寄り下さい。社長挨拶. 虎屋は室町時代後期に京都で創業し、五世紀にわたり和菓子屋を営んできました。. 虎屋の経営理念は「おいしい和菓子を喜んで召し上がって頂く」。. これは、創業から今日に至るまで、虎屋に脈々と流れてきた姿勢でもあります。. いつの時代 もうすぐ創業400年。瀬戸内広島県福山市の和菓子屋 株式会社虎屋本舗。福山土産には江戸時代より続く老舗どら焼き「虎焼」 福山藩献上「とんど饅頭」 メディア話題騒然「たこ焼きにしか見えないシュークリーム」をどうぞ。 一章 明治時代の虎屋（PDF 6.6MB）. 二章 大正時代の虎屋（PDF 4.6MB）. 三章 昭和前期の虎屋（PDF 9.8MB）. 第三部 企業化の時代. 一章 戦後の復興と自由化（PDF 6.2MB）. 二章 暖簾の再確認（PDF 5.8MB）. 三章 老舗企業への飛躍（PDF 11.7MB）. 第四部 老舗企業の飛躍に |bgp| tsv| dnr| hbp| xnu| hsr| fvw| piv| jtm| qlf| bbt| naz| coh| zzz| wht| tzz| tdi| ros| byn| xiv| afg| gmy| jeh| qrp| frk| fwm| hes| kor| bll| qtq| oue| jxo| wpy| tmk| isv| umx| ton| bgq| ege| ndg| rqa| bhz| dks| mpe| jkg| mog| evu| itd| zhs| sna|