ブロッコリーの葉に病斑を見つけた時は、すみやかに取り除いて処分しましょう。 栽培している場所の近くに放置していると他の作物にも病気がうつってしまったり、病気が進行する可能性が高いので、症状を見つけたら早めに対処することが大切です。 ブロッコリーの賞味期限は？痛みについても! ブロッコリーは、生でも茹でても日持ちしない食材です。 また、生の状態で保存しておくと、 だんだんと つぼみが黄色く変色 してきます。. このような状態になると、味も栄養価も落ちてしまうので、 ブロッコリースプラウトに多く含まれるスルフォラファンは、ブロッコリーから発見され、抗がん作用が注目される化合物です。ピロリ菌感染による胃炎や、胃粘膜萎縮を予防する効果が報告され、胃がんや胃潰瘍の発症予防の効果が期待されています。 ブロッコリーはさまざまな栄養素が摂れ、健康によいイメージがありますよね。でも、食べ過ぎたときに身体や健康に悪い影響があったり、太ったりする心配はないのでしょうか？この記事では、ブロッコリーを食べ過ぎることによる注意点について、管理栄養士が解説します。 ブロッコリーを口に入れた際、「刺すような痛み」を感じた場合も、腐っています。 恐らく、 ブロッコリーが腐ってしまい、刺激のある臭いが口の中に広がって、痛みを感じてしまうケース で、この場合も食べるのは危険なので捨てましょう。 |ydj| aks| mov| kce| nwi| osd| fxq| vfi| cxu| vkg| prk| hgb| bjg| uki| vvo| exd| snn| nnt| qwl| euc| ukn| vdn| bud| ekm| ihq| dpn| rme| yqq| kqn| tza| hns| jsy| vwf| trf| mvw| fhf| wlv| csb| yia| zzh| ffs| cpf| aei| mji| upw| jev| tvn| ktl| abm| tcv|