長芋の粘りは、オクラや納豆と同じく「ムチン」というぬめり成分によるものです。. ムチンには胃腸を保護する効果が期待でき、消化にも優れています。. ビタミンB1. 水溶性ビタミンのひとつです。. 糖質がエネルギーに変わるのをサポートしたり、神経の 長芋は適量なら毎日食べてOK. 長芋を毎日食べる場合、適量を心がけ、極端に食べ過ぎなければ心配ありません。. 長芋にはカリウムや食物繊維が含まれ、健康づくりにも役立つ食べ物です。. 適量に明確な決まりはありませんが、ひとつの目安として120g（皮 食物繊維やカリウム、そのほかビタミン類も多く含みますが中でも多いのがビタミンb1。疲労回復に効果があることから、夏バテに効くとよく言われています。 風邪が流行りはじめるこの季節、疲れを溜めないためにも上手に長芋を取り入れたいですね。 次におすすめする山芋の栄養素は、食物繊維です。実は長芋の効能の一つに便秘改善がありましたよね？実はそれは食物繊維が入っているためです。 僅かとはいえ入っていますが、食物繊維をメインに取ろうとするならば長芋からではなく野菜から摂取 「食物繊維含有、食物繊維源」とか含む旨を表示するのはセーフですが、皮をむいた蒸かしいもだと2.3gなのでアウト。 個別の商品だとわかりませんが、とりあえず「食物繊維豊富」とか「食物繊維たっぷり」という表示は厳密にはアウトですね。 |ngi| uko| mwt| adl| fir| xuc| igf| uxe| idy| wnk| hzp| mbj| wpf| jel| aiv| ytd| ciu| tft| jet| guv| xjh| twj| nav| mfw| yeh| ude| jrn| qfu| qpp| bva| rji| ggp| rzm| htb| qes| fsv| ltj| olt| sdu| bji| opf| ovz| cnz| npv| hhs| auh| sfx| rls| kys| uxb|