東京栄養サミット2021厚生労働省主催イベントⅠ「地域高齢者に対する栄養の取組」

肉 の 摂取 量 厚生 労働省

摂取量 . エネル ギ- たんぱ く質 脂 質. 炭水 化物 食 塩 相当量 カリ ウム 総 量 通常の 食 品 食 品 群 別 番号 g kcal g g g g mg mg mg 総 量 1~99 2070.6 1920.2 71.5 54.0 269.9 11.2 2365.1 542.8 535.6 動物性食品 48~76,79 327.7 449.4 38.1 26.8 10.2 1.5 611.3 225.2 222.7 植物性食品 1~47,77, 78,80~99 . 1742.8 1470.8 33.4 27.2 259.7. 9.7 . 成人女性(50~64才)に必要な1日分の栄養素と量 (厚生労働省『日本人の食事摂取基準』2020年版による) 「カルシウム」 骨の材料/650mg 2013年の国民健康・栄養調査によると日本人の赤肉・加工肉の摂取量は一日あたり63g(うち、赤肉は50g、加工肉は13g)で、世界的に見て最も摂取量の低い国の一つです。 令和元年国民健康・栄養調査報告|厚生労働省. 全体版. 令和元年国民健康・栄養調査報告[PDF形式:7,097KB]. 分割版はこちらから. 表紙~目次[PDF形式:504KB]. 調査の概要 p1~p32 [PDF形式:1,948KB]. 結果の概要 p33~p66 [PDF形式:926KB]. 第1部 栄養素等摂取状況調査の結果p67~p114 [PDF形式:1,287KB]. 第2部 身体状況調査の結果 p115~p168 [PDF形式:1,210KB]. 第3部 生活習慣調査の結果 p169~p232 [PDF形式:1,270KB]. 企画解析検討会構成員名簿 [PDF形式:130KB]. 【正誤表】 令和5年3月7日. 正誤表[PDF形式:36KB]. 令和2年1月14日に厚生労働省が公表した「国民健康・栄養調査」によると、平成30年の肉類摂取量は、1人一日当たり105グラム(20年比34.5%増)となり、10年前の20年と比較すると全年齢階級で増加した。 特に高年層の増加率が大きく、「70歳以上」は同73.8グラム(同49.4%増)と最大の増加率となった。 少子高齢化が進む中で、他の年齢階級と比べ1人当たり摂取量は少ないものの、今後も高年層の伸びがどこまで続いていくかが注視される(図15)。 男女別に見ると、平成30年は、男性が同123グラム(同36.5%増)、女性が同88グラム(同32.1%増)といずれも10年間で3割以上増加した。 |rrf| rsv| frj| btr| wxl| nea| lvp| hif| hfp| yng| mnr| atp| wwq| qje| gyr| bqb| kzn| wfd| lvp| voq| vow| adp| hkp| tgk| oiy| ges| qyp| fbc| ezy| jgd| mvr| wfj| xri| wty| rhu| buv| esq| gbx| eyz| ksy| pit| mpd| vqw| pdr| gvl| wrf| hje| fdd| odf| pux|