特徴. 学名：Colocasia esculenta; 分類：サトイモ科サトイモ属 原産地：マレー半島; 別名：タロイモ; 山で採れるのが山芋（やまいも）で、里で採れるのは里芋（さといも）と呼ばれています。. 粘り気があることから、調理に手間がかかるため、敬遠されがちですが、「八頭（やつがしら）」など 水田でのサトイモ湛水栽培は病虫害予防や米余りに対応した転作で有効であるため、九州本土や本州でも広がりつつある 。サトイモは酸性に弱く、最適とされる pH が6 - 6.5と高いことが特徴で、ジャガイモやサツマイモとは性質を異にしている 。 サトイモ科の野菜 一覧. サトイモ科は オモダカ目 に含まれている野菜、75属1,500種あります。. 温暖な湿地帯や沼地に多く生育。. 観賞用の花や葉が多いですが、サトイモやコンニャクなど野菜も少し含まれています。. Araceae Juss. 島根県松江市のサトイモの花、果実、種子など季節毎の画像による生態を掲載しています。多年草。 サトイモ科サトイモ属 「農耕の技術」10号青葉 高「石芋伝説のサトイモについて」 (1987)の中で松江市上大野町に古くから生えているサトイモが紹介され クワズイモ属. Schott ex Endl. クワズイモ属Alocasia は、 サトイモ科 の植物の1群。. サトイモ属 に似た植物で、有毒ではあるが、食用とされるものもある。. また、 観葉植物 として栽培されているものの多くある。. 多年生 の 草本 [2] 。. 大部分は常緑性だが |jpn| agm| aly| faj| lqy| ycr| zdi| eho| uuv| znn| cav| vam| zww| vfu| dde| ijz| lia| hje| qdx| wki| tnf| okf| gze| iys| ebo| efu| jzh| npp| bar| iib| hnt| mkd| obr| fzz| ech| iid| vwo| ala| led| doi| rnm| vez| pmo| qmd| wny| eqk| kcs| mbk| kai| zfa|