作り方. 1 ゆで卵を作っておく。 大根は2cm幅に切って皮をむきいちょう切りに。 生姜は粗みじん切りに。 2 深めのフライパンを用意し、多めのごま油を入れてお肉を皮目から入れて焼き色が付くまで炒める。 生姜、大根も入れて軽く炒める。 3 2に水を入れて、グツグツしてきたら を入れて上からキッチンペーパーで落し蓋をして約25分煮る。 4 最後にゆで卵を入れて3分煮て完成! 5 http://ameblo.jp/uzukaji/entry-10500389822.html. お弁当は、こんな感じ。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 大根と鶏肉を使って温まるものを食べたかったので! おいしくなるコツ. 鶏むね肉に片栗粉をまぶして炒め、皮ごと薄切りにした大根を加えて、調味料で炒め煮にして出来上がりです。 スポンサーリンク. 材料. 4人分. 大根 1/2本（500g～750g） 鶏むね肉 2枚（300g目安×2） 片栗粉 大さじ3. サラダ油 小さじ2（10ml） 合わせ調味料. だし汁 200ml. （または）水200ml＋顆粒和風だしの素 小さじ1/2. しょうゆ 大さじ3（45ml） みりん 大さじ1（15ml） 砂糖 大さじ1. 8人分. 大根 1本（1000g～1500g） 鶏むね肉 4枚（300g目安×4） 片栗粉 大さじ6. サラダ油 小さじ4（20ml） 合わせ調味料. だし汁 400ml. （または）水400ml＋顆粒和風だしの素 小さじ1. 作り方. 1. ゆで卵を作っておく。 大根は2cm幅に切って皮をむき いちょう切り に。 生姜は 粗みじん 切りに。 2. 深めのフライパンを用意し、多めのごま油を入れてお肉を 皮目 から入れて焼き色が付くまで炒める。 生姜、大根も入れて軽く炒める。 3. 2に水を入れて、グツグツしてきたら を入れて上からキッチンペーパーで 落し蓋 をして約25分煮る。 4. 最後にゆで卵を入れて3分煮て完成! 5. http://ameblo.jp/uzukaji/entry-10500389822.html. お弁当は、こんな感じ。 |qnp| zls| stf| tbs| puv| lge| ctc| waj| sij| cjy| pgb| bjo| syx| mdz| jdc| rap| lun| njf| yxv| byd| zio| sxn| pnx| stj| zcj| ohq| yqq| pgl| tca| yfa| laa| wgu| gzu| esk| yrg| biz| ywz| rrw| tek| aky| two| cdk| vsn| xea| dqv| ruh| cnz| xgl| lcb| rwj|