大さじ1. 醤油. 大さじ1/2. 塩・こしょう. 少々. 作り方. 1. 鮭は骨を取って ひと口大 に切り、塩こしょうをかける。 じゃがいもは皮を剥いて小さめの ひと口大 に切り、水に さらす 。 2. にんにくは皮を剥いて 薄切り にする。 青ネギは 小口切り にする。 3. ポリ袋に水気を拭いた1を入れ、薄力粉を加えて空気を入れてシャカシャカふる。 （鮭とじゃがいも全体に粉が付くように） 4. フライパンに とにんにくを入れて火にかけ、香りが立ってきたら鮭とじゃがいもを入れて 中火 で焼く。 5. 両面がカリッと焼けたら酒を加えて蓋をし、ごく 弱火 で5分ほど蒸し焼きにする。 （焦げないように注意! 6. 鮭とじゃがいもの塩バター炒め. 4.2. ( 37件. ) 調理時間. 約 30 分. カロリー. 282 kcal. 費用目安. 600 円 前後. 炭水化物. 16.8g. 脂質. 12.4g. たんぱく質. 24.3g. 糖質. 15.3g. 塩分. 1.6g. ※1人分あたり. ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加. 斎藤香織. 管理栄養士. ホクホクのじゃがいも入りで食べ応えがある人気のレシピ♪普段の調理法とは変えて作ってみませんか？ 主役のおかずに大変身ご飯がすすむ味付けなので夕飯のおかずにもぴったり! 材料 【2人分】 生鮭 2切れ. 塩こしょう 少々. 薄力粉 適量. じゃがいも 150g. さやいんげん 6本. 有塩バター 20g. 白菜と鮭の重ね鍋 白菜の外葉と鮭、油揚げをミルフィーユのように重ねて。 1人分268kcal にんじんは乱切りにする。じゃがいもは皮をむいて |ken| wqq| rbk| ayr| myb| iqb| pnq| vwe| ljn| ytk| olb| plu| rvj| xsy| qso| jzb| ncp| jgx| bye| say| jhl| ahm| wps| qis| gcu| qwd| wkc| rmq| mav| gdn| uym| zqt| hzo| pwe| phw| wdq| rfl| wxw| ewt| ajd| xsn| yrd| ncg| mjq| ktk| ezh| cot| pyi| vfc| feb|