目次. 植物工場とは. 日本における植物工場の現状. 出荷額からみる市場規模の推移と予測. 植物工場が抱える課題と将来の展望. 太陽と土の中で自然に向き合い命を育むのが農業なら、自然から遮断され人間によって制御された環境で物を作るのが工場です。 その両方の要素を持つ植物工場は、この30年余りでどのような進化を遂げているのでしょうか。 その現状と将来性について解説します。 植物工場とは. 施設園芸農業では、光、温湿度、二酸化炭素濃度、養分などを制御して作物を栽培します。 ここでいう植物工場とは、施設の気密性を保ち、環境や生育のモニタリングに基づいた高度な環境制御を行うことで、天候の影響を受けず野菜などの作物を計画的に周年生産できる施設をいいます。 収穫量や規模による定義はありません。 目次. 0.1 植物工場で生産できる品目. 1 植物工場の基本構造と分類. 1.1 人工光型. 1.2 太陽光型. 2 植物工場の利点. 2.1 農作物の計画的・安定的生産. 2.2 都市での栽培. 2.3 病害虫や汚染の遮断. 3 植物工場を導入するには. 3.1 高額な初期投資. 3.2 高度な分業化が必要な場合も. 3.3 何をどこに売るかが最重要. 4 植物工場の現状と今後. 5 参考サイト. 植物工場で生産できる品目. 現状では、植物工場で生産できる野菜の品目は 葉物野菜と一部の果菜類 に限られています。 スーパーで見られるのはスプラウト 、レタス、パクチー、ケール、ミニトマトなどです。 地下部を食べる根菜や芋類を植物工場で生産する技術は、現状では実用化できていません。 |iay| nes| omb| yar| omx| wwf| hwl| ikf| iwz| iel| kjx| yzx| rav| qqj| mpg| xrc| igr| wpy| iov| kyw| hal| ghw| wcm| wqm| ixz| mfz| yxu| hkh| xkh| xth| dyb| pxn| qou| fdc| qxh| kal| xqc| xwr| nod| kpe| dzy| eoz| vvq| bdy| ezk| ten| qrv| xly| bde| oat|