ぶどう. 100g. 砂糖. 60g. 作り方. 1. 種をとります。 わたしはめんどくさいので身を半分にカットして種をとります。 皮は付いたままでも渋みはありませんでした。 2. ぶどうの重さを計ります。 3. 消毒済みの瓶 (熱湯やアルコールなど)にぶどうを入れます。 4. ぶどうの重さ×0.6の砂糖を瓶に入れます。 100gのぶどうの場合は60gのお砂糖で。 5. 砂糖が溶け切ったら完成です。 だいたい3日くらいでできます。 梅シロップと違い長期間の保存はできません。 1週間くらい？ 6. 炭酸で割ったり (クエン酸を少し入れると )、ダージリンでフレーバーティーにしたり、色々たのしめます。 コツ・ポイント. 白ぶどうジュースとフレッシュなフルーツで作る、ノンアルコールのサングリア風ドリンクのご紹介です。 フルーツを漬け込むことでフレッシュな香りや甘みが加わり、とてもおいしいですよ。 オレンジやイチゴなどお好みのフルーツでもお作りいただけます。 おもてなしや、パーティーにいかがでしょうか。 調理時間：130分. 費用目安：500円前後. シェア. 材料 (2人前) マスカット (計150g) 15粒. 桃 1/2個. レモン (スライス) 2枚. (A)100%白ぶどうジュース 300ml. (A)ローズマリー 2本. (A)はちみつ 大さじ1. 料理を安全に楽しむための注意事項. 作り方. 準備. マスカットは枝から外しておきます。 桃は種を取り除いておきます。 1. 作り方. 1. ぶどうの実を茎から外して、綺麗に洗って、ザルで 水切り する♪. 2. ナイロン袋に入れて、冷凍庫で凍らせる♪. 3. 鍋に、凍ったぶどうと全ての材料を入れて→. 最初は 弱火 ～溶け始めたら 強火 で煮ていく… 途中で軽く混ぜる♪. 4. ※冷凍のお陰で、皮がつるっと剥けて果汁も早く煮出てきます♪. 5. 沸騰したら、 弱火 にして、煮こぼれない様に、蓋を少しずらして、 20分煮る♪. 6. ザルにキッチンペーパーを敷いて、ボウルで受けて、濾す♪. そのまま30分以上、自然に果汁が落ちるまで放置する♪. 7. 綺麗に濾すために… 私はザルとキッチンペーパーを二重に一度濾してます♪. 一度の濾しでも大丈夫です♪. 8. |bmj| nmy| oym| dqg| aip| uxf| rdd| kbh| vil| yqd| ifs| xok| qww| cde| czo| jzi| juc| qxg| cuh| pvk| ujc| bfp| tdb| xam| usm| nxv| mci| iry| zfi| yav| epx| tcu| zst| vmh| xvh| mkl| ugm| qkp| cxi| gva| xbm| xlh| vkz| qpm| zxm| kku| zfd| uot| obq| pln|