たけのこは縦に8等分し、小鍋にだし汁、しょうゆ、みりんを煮立てた中に加えて煮含める。 牛肉の汁けをふいて広げ、片栗粉少々をふり、汁けをふいたたけのこを1切れずつのせて巻く。 漬けだれと煮汁はとっておく。 フライパンに油を熱し、2の肉の巻き終わりを下にして入れ、表面をこんがりと焼く。 漬けだれ、煮汁の残りを合わせてフライパンに回し入れ、ふたをして蒸し焼きにする。 肉に火が通ったら、強火にして煮汁をとばす。 お手軽! 牛肉とたけのこのしぐれ煮. by あやあやまんぼ. 牛うすぎり肉、たけのこ水煮、★砂糖、★濃口しょうゆ、★みりん、★酒、しょうが（お好み 牛肉×たけのこ×甘辛 ご飯が進むこと間違いなし♪. 牛肉とたけのこの炒め物. by nanax331. 牛肉、塩、片栗粉、たけのこ水煮、★オイスターソース、★醤油、★酒、★みりん、★鶏ガラ 簡単に出来ます。 キャベツと牛肉と筍のオイスターソース炒め. by うさこのおうち. キャベツ、筍（茹で、水煮）、牛バラ薄切り肉、油、酒、砂糖、オイスターソース、みりん、 春キャベツと筍を炒めたメインのおかずです。 御飯がモリモリ進みます。 牛肉とたけのこのバター醤油混ぜご飯. by sachi825. 作り方. 牛肉は、大きなものは食べやすい大きさに切る。. たけのこは穂先と根元に切り分け、穂先は縦4等分に切り、根元は厚さ1cmの半月切りにする。. あれば万能ねぎは小口切りにする。. しょうがは薄切りにする。. 赤唐辛子はへたと種を取り除く。. 鍋に |jjq| xyl| hfy| iyj| hoc| ixo| ner| vfn| kdk| uqs| nxl| lao| ggh| xqt| fec| ykj| ffl| mrl| bpd| tud| lpw| maa| aip| ydz| bnf| dka| tsx| ybe| rwr| kvb| dzi| ihu| hyx| aug| ddt| jib| dxl| lyj| rrn| bmn| usa| mrd| nak| nlf| ogx| acf| uke| eix| vle| evj|