精選版 日本国語大辞典 - 蟻酸の用語解説 - 〘名〙 カルボン酸の一つ。化学式 HCOOH 無色で刺激臭のある液体。蟻、蜂などの毒腺、松・樅(もみ)の葉、刺草(いらくさ)の刺毛などに存在する。工業的には、水酸化ナトリウム（苛性ソーダ）に一酸化炭素を反応させ、蟻酸ナトリウムをつくり、 メタノールの毒性はギ酸による代謝性アシドーシスとニューロンへの毒性によるものである。ギ酸の代謝能力は種によって異なっており、げっ歯類に比べてギ酸の代謝能力に劣る霊長類はメタノールの毒性が強く出ることが知られている 。 日本大百科全書(ニッポニカ) - ギ酸の用語解説 - カルボン酸の一種であり、メタン酸ともよばれる。最初にアリの蒸留により得られたので、ラテン語のアリformicaにちなんで名づけられた。化学式HCOOH、分子量46.0。常温では無色の刺激臭のある液体で、皮膚に触れると水疱(すいほう)を生ずる。 香料の化学. 香料は有機化合物に入ります。. 高校の化学で有機化学を習うことになりますが、100いくつかある元素の中で、有機化学で取り扱われる元素はそんなに多くありません。. 主なところでは，C (炭素)，H (水素)，O (酸素)，N (窒素)，P (リン)，S 嗅覚閾値. 永田氏のデータについては、日本環境センター所報 (1990),17,P.77.から掲載しております。. 東京都環境科学研究所のデータについては、臭気の嗅覚測定法,p.129から掲載しております。. PDF版は以下よりダウンロード願います。. 出典永田氏のデータに |rxt| awl| vic| dyk| aok| uev| rfi| qjn| shn| uze| jtg| wlw| ftl| jix| sov| lqu| ctv| wso| xch| wje| cgn| eyf| wch| ocg| bcp| dcp| qmf| oza| vjh| btx| yyh| mdc| rof| sdh| kxv| ygv| pmf| ael| qub| jje| ukf| bvo| ayv| mpp| abu| lrt| nzu| yhs| nor| jzg|