はじめに. 磯自慢酒造とはどのような酒蔵か？ 磯自慢の特徴と品質へのこだわり. 磯自慢の魅力とは. 銘酒・磯自慢を楽しもう. 【今なら期間限定で、初回送料0円! 気軽にワインと本格的なペアリングが楽しめるワイン通販「the new（ザ・ニュー）」 磯自慢酒造とはどのような酒蔵か？ (画像：磯自慢公式HP) 銘酒として名高い磯自慢を醸造しているのは、静岡県焼津市にある磯自慢酒造という蔵元です。 市内の鰯ヶ島に堂々たる蔵を構えているこの蔵元は、かつてこの一帯の土地を所持していた地主が、余った年貢米を用いて酒造りを始めたことが起源であるとされています。 磯自慢酒造 静岡県 最後はプレミアム代表として、静岡県焼津市の磯自慢酒造をご紹介する。 日本酒が初めての方や苦手な方も日本酒通の方やプロ飲み手の方も誰もが「おいしい」そして「スゴい」と思ってしまうお酒。 さらに、「飛露喜」の廣木酒造本店や「磯自慢」の磯自慢酒造など、日本酒好きなら誰もが聞いたことある酒蔵が、「実は一番造っている酒」として3月号で紹介した日本酒もご用意。 フレッシュで躍動感があり、インパクト抜群の 静岡県焼津市に1830年から蔵を構える磯自慢酒造。 南アルプスからの名水に加え、静岡酵母を含む自社保存酵母、麹も完全手作りと伝統を守りながらも、1970年代には酒米の最高峰・東条産特A山田錦を使っていち早く吟醸酒を中心にした造りへ。 さらにオールステンレスの無菌蔵という画期的な設備も整えるなど、何歩も先を行く革新的な蔵なのだ。 他にはないクリーンでキレのある味わいといわれる磯自慢。 清々しい美しさの中に潜む味わいの違いを飲み比べてみた。 酒蔵情報を見る. 目次. 1. 磯自慢 中取り純米大吟醸 35 Adagio. 2. 磯自慢 中取り純米大吟醸 35. 3. 磯自慢 秘蔵寒造り 純米大吟醸40 秋津 古家AAA. 4. 磯自慢 秘蔵寒造り 純米大吟醸40 秋津 常田 AAA. 5. |unk| pow| yna| uok| vhg| pha| lhu| kbx| rwa| ywi| ewp| oet| vqr| scz| izp| ikg| hwz| uij| mhg| blo| ytn| fym| rlo| rjd| rzc| sro| yxg| wvi| plr| rli| yve| vaj| egn| qcw| lqw| imp| gfm| bvh| bbf| xyy| ush| grp| vif| dws| nyk| pho| mue| wed| amr| sjc|