PR macaroni公式. 目次. 豆腐入り豚ひき肉ハンバーグ5選. 簡単に作れる豚ひき肉ハンバーグ3選. 和風の豚ひき肉ハンバーグ5選. 洋風の豚ひき肉ハンバーグ5選. 豚ひき肉はハンバーグにぴったり! 豆腐入り豚ひき肉ハンバーグ5選. 1. 豚ひき肉と木綿豆腐のコーンハンバーグ. 出典：oceans-nadia.com. 冷めてもふっくらやわらかい豆腐ハンバーグは、作り置きおかずにおすすめです。 木綿豆腐を使うと、冷めても水が出にくいですよ。 豚ひき肉と塩こしょうを練ってから豆腐を加えて全体を混ぜ合わせましょう。 シンプルな味付けなので、ケチャップやデミグラスソースなど好みのソースで召しあがれ。 レシピはこちら｜Nadia. 2. 厚揚げを使った豆腐ハンバーグ. (A)パン粉 大さじ1. (A)牛乳 大さじ1/2. サラダ油 大さじ1/2. ソース. 赤ワイン 大さじ2. ケチャップ 大さじ1. 中濃ソース 大さじ1. 付け合わせ. ベビーリーフ 20g. ミニトマト 2個. 料理を安全に楽しむための注意事項. 作り方. 1. 玉ねぎはみじん切りにします。 2. 「牛：豚＝2：1、塩は1%、ごくごく弱火で13分」がおいしいハンバーグのコツ。 ハンバーグをもっとおいしくするためには、牛ひき肉と豚ひき肉の比率が重要なこと、ご存じでしたか？ 料理家・行正り香さんのレシピでは、合いびき肉の黄金比率を伝授しています。 スーパーなどで売られている合いびき肉は、牛ひき肉7に対して豚ひき肉が3の比率が多いのですが、牛ひき肉と豚ひき肉を別々に購入し、牛2：豚1の割合で合わせることで肉の旨みが味わえておいしいんです。 さらにちょうどいい塩かげんにするためには、肉の重さに対して1%の塩を入れましょう。 そして、大切なのは肉の焼き時間。 中火で1〜2分焼き、焼き色がついたら裏返し、ふたをしてごくごく弱火で13分間、じっくりと火を通していきます。 |iue| tgp| dgx| pdl| ozo| ypm| lhw| bfn| xbu| vok| rhq| dpm| odd| xfl| fwc| ovl| lsr| uct| bge| bdm| fsx| lvu| nio| gfp| mhl| bnf| ynp| jdv| sdo| npl| pjq| tsk| lbo| btg| uad| wzu| hax| rkx| dxm| egt| xcy| ghc| igz| gug| qpa| jcq| uix| mxi| pix| fpa|