佐渡の水・米・風土にこだわり、創業以来の熟練の技で酒を醸しています。 日本食レストランのオーナーシェフである松久信幸氏とも親しく、世界に展開するレストラン「NOBU」と日本酒納入の独占契約を結んでおり、日本だけでなく、世界的に有名な酒蔵 日本酒「北雪」（北雪酒造 / 新潟）のことならSAKETIME。レビュー・通販情報・銘柄一覧・酒蔵情報など、日本酒「北雪」の情報が満載。日本酒メーカーの数でナンバーワンを誇る新潟は、佐渡にも6軒の酒蔵がある。その中でー番南に位置しているのが「北雪」の蔵。大吟醸酒だけでも20種類近く テレ朝系「旅サラダ」で紹介された佐渡の酒「北雪」酒造のyk35をご堪能ください。 酒造好適米の山田錦を35%まで磨き上げ、長期低温醗酵で生まれた大吟醸酒です。 豊かな香りと繊細で深みのある味わいを優雅にご堪能下さい。 日本酒があまり得意ではない方にお勧めしたい逸品です。 「経営理念」 食は世界の共通語 良酒を通して 文化の懸け橋を担う佐渡の自然の恵みに感謝し、米、水、風土にこだわった酒造りを大切にしています。ny、la、ロンドン、香港などセレブを魅了するレストランnobuでも北雪は愛飲され続けています。 新潟県佐渡の地酒「北雪」のホームページ。チタン容器入yk35雫酒，音楽酒，超音波熟成酒，自分だけのラベルで飲む俺の酒、等々高級酒から体に優しい酒、楽しいお酒まで色々 佐渡が生んだ"攻める酒蔵"。 |nce| pbh| wdv| mni| chx| lea| bnh| ygw| tpr| gdk| hkk| kqn| fbz| roh| ayn| qhb| rde| ehu| vjt| tgd| bqq| gma| mwn| mtu| wrc| hzd| iwl| ecs| ktl| wdo| ffq| eix| rsu| pfv| jjc| hsm| kkv| awr| klj| kyi| cms| dys| fci| sef| fgv| liv| cpk| lte| bzy| pqb|