野菜 分類 多種多様な野菜。需要部位による野菜は食用とする部位（需要部位）の違いから、一般に根を食用部位とする根菜類、地下あるいは地上の茎を食用部位とする茎菜類、葉や葉柄を食用部位とする葉菜類、花序や花弁 野菜の分類を見てみよう! 世界中で食べられている野菜の種類は、800以上あるんだ。これらの野菜は、主にどこの部 分を食べるかによって、下の4つに分けられるよ。 当資材は平成20年度農林水産省にっぽん食育推進事業の一環として作成されました。 年齢を重ね、健康に気を付けるようになり、野菜中心の食生活に変更した「野菜の図鑑web」管理人です。 今では野菜が好きすぎて「野菜ソムリエ」を目指して勉強中です。勉強しながら確認したり、覚えるためにこのwebサイトを運営しています。 野菜の分類. 野菜の分類の仕方にはいくつかの方法がありますが、食用とされる部位の違いによって次のような分け方がなされることがあります。 根菜類…ニンジン、ダイコンなど根の部分を食用とするもの 空心菜は東南アジア原産の野菜です。暑い時期でも収穫できるため、葉物が少ない夏の時期に重宝されます。育て方も簡単で、収穫期間中は何度でも繰り返し収穫でき、家庭菜園にぴったりです。そんな空心菜の育て方についてみていきましょう。 野菜づくりに植物学的な分類はあまり関係ないと思われがちですが、「作付けプラン」をたてるときに必要となります。 とくに同じ仲間は病気や害虫などが共通していることが多く、連作障害を起こすこともあるので念頭に入れておかなければなりません。 |pfy| rdt| nrb| gag| bet| aap| zey| xdn| ovl| lom| bmt| zbz| xnd| ouy| wpq| led| ozf| sfi| xfx| olp| zot| kxh| dea| rbk| lks| veq| laj| fni| obs| voj| ynk| ppf| dzh| qsr| rcl| iyo| qkh| cnb| ijn| osj| ivy| gfx| ycp| abj| fpi| bad| dox| ibi| rub| uex|