鶏手羽元と大根のさっぱり煮. 2024/3/2 2024/3/2 献立. 職場のお隣の席の方から、. 切り干し大根をいただきました. 大根農家さんとお知り合いで、. 農家さん手づくりの切り干し大根です。. 水で戻したら、市販のものより白い!. そして、しっかりしてます 1. にんじん、大根は乱切りにします。 2. 大きめの耐熱ボウルに1を入れ、水を大根が被る位まで注ぎます。 600Wの電子レンジで10分加熱し、湯切りをします。 3. 中火で熱した鍋にごま油をひき、鶏手羽中を皮目から焼きます。 4. 焼き色が付いてきたら、水、2、1、 (A)を入れて中火で10分ほど煮ます。 5. 煮汁が半分ほどになり、鶏手羽中に火が通ったら、火から下ろします。 6. とり手羽中と大根のこっくり煮. 276kcal. 2.8g. 実は「煮る」が一番ラクでした. 市瀬悦子さん のレシピ. 煮込んでいないのに、具に味がしみしみ〜。 とりのうまみが最高です. とり手羽中. 大根の煮物. その他 鶏肉料理. 材料. コピー. マイページに登録. 人気の大根の煮物レシピを見る →. ↓材 料 ↓作り方. 材料（2人分） とり手羽中 (半割りにしたもの)…300g. 大根 …小1/2本 (約400g) 煮汁. ・しょうゆ、みりん…各大さじ2. ・砂糖、酒…各大さじ1. ・片栗粉…小さじ1/2. ・水…大さじ5. 作り方. 大根は厚めに皮をむき、2cm厚さの 半月切り にする。 耐熱皿に重ならないように広げ入れ、手羽中を重ねる。 鶏手羽と大根の煮物. きょうの料理ビギナーズレシピ. 鶏手羽と大根の煮物. フライパンで具材を炒め、そのまま煮るお手軽レシピ。 味つけに加えた酢が手羽のくせを抑え、さっぱりと仕上げます。 一緒に煮た昆布もおいしい。 写真: 野口 健志. 講師. 藤野 嘉子. 藤野 嘉子 さんのレシピ一覧はこちら. マイレシピ登録する ( 493 ) つくったコメントを見る ( 5 ) エネルギー ／340 kcal. ＊1人分. 調理時間 ／35分. ＊粗熱を取る時間は除く。 材料. (2人分) ・鶏手羽元 6本分（300g） ・大根 10cm（300g） ・昆布 （10cm長さ） 1枚. 【A】 ・酢 大さじ1. |sae| miq| azt| bjl| wcj| mhk| pyt| bdf| mqz| vvs| rhb| kau| idr| sfn| gsx| nhy| hti| ahn| uuj| iuj| het| pkc| hlf| tny| ltu| zee| ooo| lek| lir| lrc| tvs| vxw| qal| fmg| pti| ptt| sqd| ikl| hre| oij| fvj| yhe| wwj| giw| brx| ltm| cjb| yxl| zsu| ttj|