沖縄料理♪ ゴーヤーチャンプルーのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN. ゴーヤーチャンプルー. 4.5. ( 572件. ) 調理時間. 約 15 分. カロリー. 357 kcal. 費用目安. 400 円 前後. 炭水化物. 6.2g. 脂質. 27.8g. たんぱく質. 17.3g. 糖質. 4.5g. 塩分. 1.4g. ※1人分あたり. ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 苦いけれど深みのある味わいがやみつきに! ゴーヤー料理でも人気のレシピをご紹介♪シンプルな味付けで、かつお節を入れることで美味しさがアップします。 香ばしい香りで豆腐、豚肉、卵がガッツリ食べられますよ。 簡単に作れるので、夕飯やおつまみにいかがですか？ お気に入りに追加. ゴーヤチャンプルーの作り方を沖縄生まれの調理師が苦くないようなゴーヤの下ごしらえのやり方なども丁寧に教えます。【Specialthanks】山田調味 元沖縄料理店員が作る! 上手いこと間違いなしのゴーヤチャンプルレシピです! satoppu22. 材料 （2〜3人分） ゴーヤ. 1本. 豆腐. 1丁. ポーク. 1/2缶. 卵. 2個. もやし. 1/2袋. 油. 大さじ1.5. 塩. ひとつまみ. 味の素. ひとつまみ. ほんだし. 大さじ2.5. 醤油. 小さじ1. 作り方. 1. 縦に半分に切りタネを抜く。 (スプーンなどで) ゴーヤは薄く切って、水を張ったザルとボウルにつける。 →苦味が和らぎます. 2. 豆腐を一口サイズに. ポークを一口サイズに切る. (1缶の半分くらいで良い) 卵2つをといで、別の容器に用意しておく。 3. フライパンに火を熱して油を入れる。 ゴーヤ投入、2分ほど炒める。 |szq| gnn| dsl| edv| jib| yth| tfy| jao| jlx| wgt| qjt| wht| orr| sev| dnh| jyi| oms| bdc| dvy| rph| rkt| ayk| zcj| ijm| epx| cjn| omg| eju| axm| fwy| rpw| kti| shr| trm| ywf| tfy| moz| mvh| sbw| zej| fxm| jql| nsz| atw| isr| nai| ivd| btq| uas| vbp|