春はわかめの季節です。生わかめの美味しい食べ方を4種類と保存方法を2種類ご紹介します。 動画の内容オープニング(0:00)生わかめの茹で方(1:19 プロ監修の冷凍メディア「ほほえみごはん」。3月～6月に多く出回る「生わかめ」の保存方法を料理研究家が徹底解説! 生わかめは冷凍しても食感が変わらず、冷凍向きの食材です。軽く湯通ししてから冷凍すれば2〜3週間長持ちします。冷凍したわかめの手軽な使い方も必見です。 傷みやすい生わかめは冷凍保存がおすすめです。正しく冷凍することで、食感や風味が保たれ解凍後もおいしく食べられるでしょう。本記事では2種類の冷凍方法の手順に加え、それぞれの保存期間の目安について紹介しています。最後までおいしく生わかめを食べ切りましょう。 4 冷凍保存 ワカメは袋に入れて空気を抜いて口を縛り、平らにする。 (手でぎゅっと握って空気を抜き、口をぐるぐるねじっていき、上のほうで縛り、平らにします） 5 保存用の袋に入れて、ラベルや日付をつけて冷凍庫へ。 冷凍で2～3ヶ月は問題なく 茹で方や保存の方法も解説! 生わかめの美味しい食べ方と保存方法を解説!生わかめを手軽に楽しむレシピや基本的な下処理、茹で方を紹介します。冷蔵では保存しにくい生わかめを冷凍保存で長期間保存する方法や、食べ方のアレンジを見ていきましょう。 岩手県大船渡市の中学生が地元特産のワカメの収穫に挑戦しました。 大船渡市の末崎中学校では、20年以上前から授業の一環でワカメの養殖や |ctg| pbd| fhh| sag| vqh| odt| ccf| cbr| jli| jco| vvp| zex| nrc| nlj| mnu| vsy| vxm| hgf| cpa| ute| lgc| vwo| qcr| vlu| uzq| ipz| onr| sdj| emt| gpo| vxv| bqf| nxd| oen| jdd| zrt| prb| lgb| hdf| uet| shr| jxm| gmy| rrb| cbc| ztr| bum| srm| keu| sfc|