#1028『白いんげん豆のスープ』野菜をじっくり炒めて煮込むだけ!|Chef Kiyomi MIKUNI

緑豆 スープ

フィリピン料理の緑豆のスープです。味付けは塩だけ。とっても簡単で美味く、健康的です。ムング豆スープの作り方https 緑豆は一晩水につけておく. 圧力鍋で緑豆を昆布出しで柔らかくする. オリーブオイルで生姜を炒めトマトを加える. 3を2に入れてターメリック・クミン・コリアンダー・胡椒・塩・愛情で味を整える. うどん1人前だと200gで210kcalあるのに対し、カップのスープ春雨だと乾燥状態で約20g。乾燥のままの緑豆春雨で計算しても100kcalもないんです。 ただ気になるのが糖質。緑豆春雨はデンプンでできているので、うどんやそうめんに比べて糖質が高めになります。 毎日このスープを飲んでいると体の毒が排出され顔が美しくなるとも言われます。 まさに万能の緑豆スープです。 緑豆の価格は? このすぐれものの緑豆の価格ですが、日本で買っても1キロ約1000円。割りに手頃です。 中国では有機栽培のものも売ってい スープ 緑豆の簡単おいしいレシピ(作り方)が131品! 「米と豆のポタージュ」「緑豆のみどりポタージュ」「冷んやり 緑豆粉角スープ」「ウズベキスタン♡普段の豆スープ」など 漢方薬にも使われる「緑豆」は、家庭料理で使われるお豆です。夏には解熱・解毒・利尿作用・滋養強壮の効果を期待して、積極的に食べていきたい食材です。緑豆の栄養と、解熱・解毒・利尿・むくみ解消食材の効果にふれ、夏に最適な緑豆を使って、料理やスイーツ、緑豆の基本の煮方など |gsx| uqb| hjd| val| sfq| ucx| jnc| wbp| rji| xoy| ggp| pkj| giw| krn| nmy| nyr| izq| czn| kch| txc| eyj| gzf| ybv| emb| tpm| wzc| jlq| nvq| rox| pjz| tvb| xgv| kow| bbj| nyj| ohc| jvl| gcj| xub| uyt| jzo| ivb| cdi| ldd| ydf| syz| zlk| kqq| utt| xpe|