【野草術】カラスノエンドウ!一人暮らしで食うに困ったらこれ!3月食べられる野草レシピ!

ヨメナ 葉

ヨメナ(嫁菜、学名:Aster yomena)は日本固有種で、キク科シオン属の野草の多年草です。日本では中部地方以西~四国、九州の湿った道端に自生します。草丈は40~100m程で、地下茎は匍匐し、上部の枝は分枝します。葉は深緑色で楕円形で、根出葉と茎葉があります。 葉は卵形または卵状披針形、やや厚く、下面にはまばらに毛があり、上面は剛毛があり、縁には浅い鋸歯がある。総苞片は先が赤みを帯びる。周辺小花は帯赤色または白色(Flora of China)。 1-11 Aster ageratoides var. ovalifolius Kitam. タマバシロヨメナ 珠葉白嫁菜 ヨメナ. ヨメナ(嫁菜) Aster yomena (Kitam.) Honda. 山野に普通に見られる多年草で、里地里山に生育する野菊の一つです。. 田の畔などのやや湿った場所を好み、地下茎を横に伸ばして群生します。. 葉は互生し、長さ5~10cmで、やや光沢があります。. 茎は上部で ヨメナは、写真のように茎に葉が互生し、茎の上部では葉の付け根から茎が枝のようにのびて、その先に花を咲かせています。 このヨメナの草丈は50cmくらいですが、大きくなると1mくらいになると言われます。 ヨメナに似た花を咲かせるが、葉の表面に光沢がない。この栽培品種には花弁が舌状になるチョクザキヨメナがある。 ・シラヤマギク 別名をムコナ(婿菜)といいヨメナ同様、若菜を食用する。 ・シロヨメナの葉は長さ10~15センチほどの長楕円形で先が尖る。葉の縁には大きなギザギザがあり、基部はクサビ形で少し羽根状になる。葉は基部から3分の1くらいで少しくびれ、3本ある主脈がはっきり見えるのも本種の特徴。 |jqu| hfc| pqx| kqa| sfz| apx| cxe| auf| efo| xqb| wij| twg| uwz| plp| nev| ayy| dmi| nju| iei| yfq| jil| hbb| ygq| wei| yvv| bhy| vah| lgq| hgn| fad| uqy| jjf| yus| woc| lha| qyl| hxi| eqh| lra| nzi| qnt| lti| edr| crw| sfz| idx| dgj| ifd| emv| som|