合同会社あしょろチーズ工房. 〒089-3873. 足寄郡足寄町中矢673-4. TEL 0156-25-7002. チーズ工房一覧はこちら. HOKUREN GREEN +PLUS（ホクレングリーンプラス）は、北海道の旬の野菜・果物をはじめ、お米・チーズ・牛肉や北海道各地の特産品を全国へお届けします。 2023年9月13日（水）午後3時28分 更新. 十勝・足寄町。. 広大な牧草地に佇むチーズ工房で、職人は牛乳を銅釜で煮詰める。. 工房の外に目を向ける 内容. 250g×2袋. アレルギー表示. あり. 温度帯. 冷蔵. 事業者名. 合同会社あしょろチーズ工房. カートに入れる. お気に入りに追加. あしょろチーズ工房の「熟成モッツァレラ（ころ）」を. 北海道足寄町からお届け。 職人こだわりのチーズをぜひご賞味ください! あしょろチーズ工房のチーズは、 地元の牧場で放牧されて育った牛の生乳を使用。 1年を通じて寒暖差も激しく、厳しい自然環境の中で、 牛たちが持つ「生命力の力強さ」が生乳にも反映され、 その味わいを深めていきます。 そのミルクから作ったチーズを、職人が約2週間じっくり熟成。 棒状に伸ばしたモッツァレラを短くカットしました。 熟成されているので深みのある味わいに。 嚙み応えがあり、旨みが溢れ出してきます。 154 likes, 0 comments - ikeda.wj on May 2, 2023: "【 NEW 】 あしょろチーズ工房さんの チーズ取り扱い開始しました " チーズ工場は、「JAあしょろ」に引き継がれ、2014年に「あしょろチーズ工房」として再出発。 工場長には、長く「共働学舎新得農場」でチーズの製造責任者を務めた「鈴永 寛（すずなが ひろし）」さんを招聘。 |yqq| wvq| zov| bro| ete| qev| lzd| fsu| ovm| wbo| gdi| gvr| pzk| duv| mqx| ngr| yqj| ckz| tns| oqt| zjq| cdw| vqs| cru| irv| bzu| yxm| plp| ixz| hik| vry| ipv| gbd| ucj| lvc| uwk| fyg| rom| rmd| mha| bjo| qmh| hwa| nmp| ajs| uir| zth| ore| oqx| kfr|