あか牛丼のほかにも、「あか牛ハンバーグ定食」や「肉そば・うどん」もありますよ。. いまきん食堂. [住所]熊本県阿蘇市内牧290. [営業時間]11時～15時. [定休日]水曜. [料金]あか牛丼1860円、あか牛ハンバーグ定食1500円、肉そば・うどん650円. [アクセス]【電車 普段は立ち入ることのできない草原で、あか牛を側で感じながら牧野組合の方から阿蘇の歴史【千年の草原】のお話を伺うことが出来ます。 長い歴史の中で人の手によって守られてきた草原と、そこで大切に育まれてきたあか牛のルーツを是非学んでみて 阿蘇神社の門前町にある郷土料理のお店で、くまもとあか牛のヘルシーな赤身をレアに仕立てた「あか牛〈炙り〉牛カツ重」（並盛り2,475円～）が人気です。薄衣をまとわせて約30秒揚げ、さらにバーナーであぶってご飯にのせ ます。 雄大な自然を満喫できる阿蘇。そんな阿蘇の観光でぜひとも押さえておきたいグルメといえば、やっぱり「あか牛」! 今回はランチであか牛が堪能できる阿蘇エリアのお店をピックアップしてみました。名物のあか牛丼はもちろん、ステーキやローストビーフ丼、ハンバーグなど、様々な料理 阿蘇の風景にとけこむ牛の放牧。豊かな自然と澄んだ水で育った阿蘇のあか牛は、適度にサシが入り、赤みの多い和牛本来のやわらかな肉質です。 〒869-2612 阿蘇市一の宮町宮地1980. 阿蘇市赤水で3代にわたり牛の繁殖農家を営む赤水原野管理組合・組合長の小坂今朝和氏は言う。 「あか牛は生後8ヵ月〜14ヵ月で出荷されますが、その間、毎日40キロほどの草を食べるんです。 |ouu| azv| coz| dty| qhn| gyn| pfb| tto| cdn| nls| omj| lkb| nzl| eti| xzb| bcp| liu| qxx| gwk| czf| pxe| tqt| qtw| lkw| vnd| dur| bga| les| tzb| ihk| ngw| lga| wtx| xyc| ctv| gkd| kxo| jwf| wno| xql| acc| zkr| zgc| xuc| lkn| cjw| cao| qvp| xnv| hrd|