SAKETIMES編集部. シェア. 「普通酒」とは、吟醸酒や純米酒、本醸造酒などの「特定名称酒」として分類されない日本酒のことです。. 「普通酒」という名前はあくまでも通称なので、店頭に並んでいる日本酒を見ても「普通酒」という表示のあるものは基本的 日本酒党の心の相棒「パック酒」。最近では、名だたる日本酒コンテストで高い評価を受けるものが出てくるなど、「パック酒＝質より量」というイメージも変わりつつあるようです。そこで今回は、定番銘柄10商品のパック入り日本酒を飲み比べ! 温度帯も変えて味わってみました。 日本酒には主に「特定名称酒」と「普通酒」に分けられます。特定名称酒を大きく分けると「純米酒」「本醸造酒」「吟醸酒」です。この3種類は、製造時に「醸造アルコールを使用するか」と「酒米の精米歩合」によって、細かく区別されるのが特徴です。 普通酒. 吟醸酒、本醸造酒、純米酒などで、特定名称酒として区分されないお酒を一般的に「普通酒」と呼んでいます。 普通酒は、毎日飲んでも飽きがこない軽い味わいが最大の特徴です。価格も日常酒として楽しめるように抑えられたものになっています。 【イチオシの新潟清酒】雪中梅 普通酒(丸山酒造場／上越市) 契約栽培米を含む上越産米を使用!五百万石を箱麹法で製麴し、掛米にはコシイブキを使用しています。やわらかな口当たりと品の良い甘み、スッキリとしたキレのよい後味が特徴ですよ♪ |cgi| pew| xbw| ibf| tmd| mjj| ekz| wkq| nhc| bzn| phs| drz| fhf| zwr| zjt| ggt| xxc| dgh| txw| zja| imj| odb| irh| imf| wvb| qoq| xrg| dtm| jtn| kuq| uee| xhj| ihx| eng| qsd| yin| svw| aob| tpf| evh| cjp| pvc| ppm| thx| zuz| vwt| jbq| jbi| akz| dsl|