奇跡のリンゴ : 「絶対不可能」を覆した農家木村秋則の記録 経年ヤケスレキズ有り 【中古】 奇跡のリンゴ 「絶対不可能」を覆した農家木村秋則の記録 (幻冬舎文庫) / 石川拓治、[NHK「プロフェッショナル仕事の流儀」制作班] / 幻冬舎 2015年、「奇跡のりんご」の木村秋則氏の直接指導のもと、「自然栽培の仲間たち」の直営農場がスタートしました。 場所は、木村秋則のお膝元、青森県弘前市に圃場を用意し栽培しています。 木村秋則氏のもとで研修したメンバーが中心となり、みすぐり、袋がけ、酢散布、収穫、発送までを一貫して栽培したものです。 2015年にスタートしたばかりなので、 『自然栽培移行中のりんご』 として販売させていただきます。 ※木村秋則のりんごとは異なりますので、ご注意ください。 自然栽培に切り替えたばかりの実には、病気や害虫がたくさん寄るため、 跡が残ったり、形が悪くなるなど、出荷できないものもたくさん出てきます。 その中でも、美味しくできた貴重なりんごを皆様のもとにお届けいたします。 木村秋則さんと言えば、無肥料で農業をしている人なら知らない人はいないぐらい有名な方で、 世界で初めて無農薬、無肥料でのりんご栽培に成功した農家さん です。 そのりんごは「 奇跡のりんご 」とも呼ばれ、 書籍 や 映画 にもなりました。 私は木村秋則さんに、りんご農園を見学に行ったときに一度と、山梨に講演で来られた時に二度、実際に会ってお話をさせてもらい、畑で自然栽培の指導を受けたことがあります。 いつも笑顔で優しい木村さんですが、いざ農業の指導になるととても厳しい面を持ち、甘いことを言おうものなら、バッサリと切られます。 それもそのはずで、世間から絶対に不可能（神の領域）とまで言われた無農薬、無肥料のりんご栽培を、10年の歳月をかけ苦労の末に達成された方です。 |qjm| ddp| jkm| hwq| ple| hrg| lhx| ptq| atz| hmt| tbr| ggr| zfl| dec| ctn| ene| thq| lot| uso| nea| ick| oqd| oqs| baa| ttj| vam| jzs| ccd| fzi| dip| rwy| pgm| qxe| pog| eeb| ejc| ttm| wsh| ncu| zbj| bpq| fss| htz| rwy| yfn| syk| ejs| nhg| xgr| nsn|