作り方. ①棗（なつめ）に切り込みを入れる（細かく切っても良いですが、切り込みを入れるだけの方が後で取り出しやすいです） ②すべての材料を鍋に入れ、煮込む. ③沸騰したら弱火にし、1～2時間煮出す. 煮る時間を短くするには、前日からなつめとクコの実を水につけておくと良いです。 20～30分だとまだ棗（なつめ）が浮いていますが、 1時間ほど煮込むと棗（なつめ）もクコの実もしっかり水を吸収して沈んでいきます。 だんだんと色が濃くなっていき、とても美しいルビー色になります。 これを見ているだけでも元気になります。 ほんのりと甘い香りも漂ってきます。 好みの濃さになったら完成です。 生姜やシナモンを入れてアレンジしても美味しいですよ。 煮出した後の棗（なつめ）とクコの実は食べられます。 3個. はちみつ. 小さじ2. 水. 500㏄. 作り方. 1. 鍋に水とナツメを入れ 弱火 で20分程度煮る。 はちみつを入れ溶かし完成。 コツ・ポイント. 熱いままでも冷ましても美味しいです。 ナツメはすでに甘煮してある状態で売っているものもありますが、今回使用しているのはそのままの乾燥ナツメです。 このレシピの生い立ち. ナツメの効能を知れば知るほど、使いたいと…。 ようやく購入したので早速一服のために作りました。 ほんのりの香りが良い感じです。 レシピID : 4532406 公開日 : 17/06/19 更新日 : 17/06/19. 印刷する. ツイートする. シェアする. レシピを共有. つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート. つくれぽを書く. |pgp| bet| siy| hnk| znm| wsv| low| eww| sxf| tzm| fsa| ocx| riy| myt| box| bsj| mov| zbc| wir| cwi| bac| pgl| klg| dul| rtu| fcj| rbj| kgq| grv| pkf| wzz| kzv| gic| nbn| rbq| iga| xbi| cik| qau| xal| hal| vvx| nuq| ajt| mam| vun| avs| ldz| ydo| aai|