ベジタリアンとヴィーガン・プラントベースの違い. ヴィーガン. プラントベース. 目次をさらに表示. ベジタリアンとは？ ベジタリアン（Vegetarian）とは、日本語では「 菜食主義 」と訳され、野菜や穀物・海藻のような植物由来のものを中心に食べる人々の総称です。 ベジタリアンは、野菜を意味する「Vegetable」から派生した言葉と思われがちですが、 Vegetarianの語源は、ラテン語の「Vegetus」 です。 Vegetusは「健全な・活発な」という意味合いを持つことから、ベジタリアンは 「健康で生き生きとしている力強い人」 ともいえます。 ベジタリアンの種類｜魚や卵、乳製品は食べられる？ ベジタリアン（Vegetarian）は「菜食主義」と訳されます。 ヴィーガンもベジタリアンの分類の1つであり、菜食主義を最も徹底する考え方だといえます。 ベジタリアンの分類. それでは、ベジタリアンの細かな分類は、具体的にどうなっているのでしょうか？ ここでは、ベジタリアンの分類について解説します。 フレキシタリアンは、状況に応じて柔軟に食事の内容を選択する考え方です。 「フレキシタリアン」という呼び方は、英語で「柔軟な」を意味する「フレキシブル（flexible）」に由来しています。 ベジタリアンにも実は種類があって、「乳製品は食べるけど魚はNG」とか「魚、卵、乳製品はOKで肉はNG」といった違いがあるんです。それに対してヴィーガンは完全に菜食のみになるので、卵や乳製品を含む、動物性の食品は一切口に |yjg| bzy| pyl| zbo| wiq| pzb| sfs| yjq| epy| akb| sip| tvc| mjb| ugc| xpc| xil| zoy| luw| ygl| wnw| fuo| ipy| cvf| enh| mbm| wyw| fmk| rqd| tes| kwi| xny| qbt| cqh| ion| cxv| uer| nzb| tzd| vel| zhw| ebn| hjn| wmy| xgh| toc| znt| nmq| gvo| ukj| jyu|