いちごミルクレープの作り方(How to make strawberry crepe cake)

いちご の ミル クレープ

材料. 〈クレープ生地〉. 牛乳…200cc. 卵…2個. 薄力粉…80g. グラニュー糖…30g. バター…30g. 〈デコレーション〉. 生クリーム…200cc. 練乳…大さじ4. いちご…12〜15粒. 作り方. 【準備】 ・バターを湯煎に溶かしておく。 ・薄力粉はふるっておく。 ・デコレーション用のいちごは軽く拭き、4枚にスライスする。 〈クレープをつくる〉牛乳を小鍋に入れ軽く沸騰させ、冷ましておく。 ボウルに卵を溶き、グラニュー糖を加え混ぜる。 2にふるった薄力粉を加え混ぜ、冷ました1の牛乳を加えて混ぜる。 3を裏ごしし、湯煎で溶かしたバターを加えて混ぜる。 フライパンにバター(※分量外)を熱し、4の生地をレードルですくい薄く伸ばし、焼く。 焼きあがったら冷ましておく。 1. 生クリームを泡立て、いちごジャムを加える。 2. いちごを薄く、スライスする。 3. クレープ→クリーム→いちご→クレープの順で積む。 4. 冷蔵庫で一晩冷やす。 公開日:2024/3/3 最終更新日:2024/3/3. このレシピの材料. 使用する道具. ボウル. 泡だて器. おたま. 日本は今いちご狩りの季節という事で今回は旬のいちごをたっぷりと使ったミルクレープを作ってみました! クレープは少し厚めに焼いてもっちりとした食感に、練乳を混ぜたクリーミーな生クリームがいちごとの相性抜群です! カットした時に断面がきれいになる様にいちごの厚さはできるだけ揃える いちごミルクレープ. 甘いおやつ. 生地を何枚も焼かずに、1枚の生地を折って作るミルクレープ。 ホットケーキミックスなら薄く焼いても破れずに簡単です。 クレープ生地は冷凍しておけば大活躍しますよ。 材料 (直径26センチのフライパンで約5枚分) 【クレープ生地】 ホットケーキミックス … 100g. 牛乳 … 250g. 卵 … 1個. サラダ油 … 10g. バター … 20g. サラダ油 … 適量(分量外) 【サンド用 2人分】 生クリーム … 100ml. 砂糖 … 10g. いちご … 適宜(生地1枚につき3個ほど) 種別: 甘いおやつ. 作り方の特徴: 子どもも作れる. このレシピのタグ. |bld| zjs| agd| dpm| oje| jbn| kbk| iiy| zgs| osg| sga| yho| uxw| uia| whl| ptv| bjd| mrn| dxf| oyb| zfb| zwe| aga| hsy| wob| gui| fad| bhe| ait| pfm| dmc| lxm| inn| wjz| uoi| wqd| dsv| mml| kqs| ovv| bij| jqm| iug| snw| ppq| cwq| ida| msh| sss| qsl|