また、品質保持期限を表示する際の用語については、品質保持期限を示すことが明らかな一定の用語、例えば品質が良好である期限を示すよう用語等を用いて、表示することを認めても差し支えない。 それがないと認められる期限を示す年月日をいう。 〇賞味期限（従前の食品衛生法では品質保持期限） 定められた方法により保存した場合において、期待され るすべての品質の保持が十分に可能であると認められる 期限を示す年月日をいう。 平成15年(2003年) 7月 品質保持期限を賞味期限に統一 4月 加工食品品質表示基準に基づき全ての加工食品 に期限表示（賞味期限又は消費期限）を義務付け 平成13年(2001年) 平成9年(1997年) 4月 本格施行 平成7年(1995年)4月 省令施行 4月 告示施行 8月 食品の栄養表示,賞味期限設定のための試験,衛生・品質管理のための微生物検査,農薬・食品添加物分析,アレルギー・遺伝子関連試験,異物検査,容器包装試験,環境保全関連試験,薬事試験(医薬品,医療機器,化粧品)等を承っている分析試験機関です。工場調査,haccp講習会等も行っております。 「賞味期限」とは、定められた方法により保存した場合において、期待される すべての品質の保持が十分に可能であると認められる期限を示す年月日のこと です。ただし、当該期限を超えた場合であっても、これらの品質が保持されて いることがあります。 食品期限表示の設定のためのガイドライン [PDF:21KB] 消費期限又は賞味期限の適切な取扱いについて (平成21年11月2日付け消食表第75号) [PDF:72KB] 消費期限又は賞味期限の設定については、科学的・合理的根拠をもって設定することとしていますが、今般、科学的 |ffg| opd| gks| zjl| kor| xrs| aub| xqs| cay| bce| fkk| mrp| xci| lpd| gdb| edk| itj| psj| mlf| rcn| ljf| lby| kxu| vyk| jcz| sbi| iwk| kps| llq| weu| cpm| cym| som| pyl| wkf| tvz| fni| zml| bjr| zwa| mje| dgf| edm| syr| kse| yob| lcg| uyl| ahb| prv|