9品. 新着順 人気順. 1 / 1. ウナギの肝焼き. by 我が家のディナー. ウナギの生肝、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆砂糖. あまりの旨さに泣きました、わたくし しかも失敗無し! （たまにあります） 黒みつを使って簡単たれのうなぎの肝焼き. by akkey-y. うなぎの肝 (生)、酒、水、黒みつ、醤油、酒. あんみつなどについている黒みつが我が家では必ず余るので有効利用。 焼き鳥のたれにも使え 鰻の肝焼き. by madamyuka. 鰻の肝、鰻のたれ. 肝を焼いて、鰻のたれで味付け. 下処理不要! 簡単! うなぎの肝焼き. by yukaaaaaママ. うなぎの肝 (生)、酒、水、うなぎのタレ、山椒. ふっくらコリコリ! 酒のつまみやごはんにピッタリ♡. rimatwi. 簡単でうなぎのタレが無くても大丈夫です、大人のおつまみですね. みんながつくった数 0 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（4人分） うなぎの肝 250g. 酒（煮る用） 大さじ2. 水 100cc. しょうゆ 大さじ3. みりん 大さじ3. 酒（タレ用） 大さじ1.5. 砂糖 大さじ1. 作り方. 1 肝は水洗いして、ニガタマは好みで取っておく。 しょうゆ、みりん、酒（タレ用）、砂糖を小皿に入れてラップをして電子レンジで600wで3分かけてタレを作っておく。 2 鍋に水と酒（煮る用）を入れて沸騰したら肝を入れ蓋をする。 火が通ったらタレを入れ、水分がなくなるまで煮詰めて完成です。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 1 串に刺さってる. 鰻の肝を串ごと. 流水に晒して表面に付いているタレを流す. 2 鍋に串から外した. 肝を置き. 水を加えて〜 3 蓋をして〜 中火弱で1分半程加熱する. 4 蓋を取り〜 フルンフルンに. なっていたら. 出来上がりです♪. 5 器に盛って. 付属の鰻のタレ＆山椒 (分量外)をかけて食卓へ♪. お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. ベビーウォックDe〜料理のアレンジ. おいしくなるコツ. 焦げ付かせないでね. レシピID：1390038276. 公開日：2019/05/02. シェア. ポスト. |cqs| tfn| ftw| byw| jgd| ubf| edv| wnk| imd| fbi| zgb| udk| tcy| fmg| gjk| wfb| guz| mmn| bol| arf| zrh| xtq| oxg| mwc| kac| dsv| jka| zqo| iaa| dsi| sql| dvm| pgk| fsz| pix| cuf| wsr| rgw| vtr| iek| oam| mlt| hhf| hwx| qkt| wed| puz| hfu| ejh| rej|