巨大果実!!晩白柚(ばんぺいゆ)皮の砂糖漬け

ばんぺいゆ 熊本

ばんぺいゆ(晩白柚)の主な産地は熊本県八代市で、9割を超える収穫量を占めています。その他は鹿児島、大分と続き、九州地方に産地が集中しているようです。ばんぺいゆの収穫は12月ごろから始まり、食べごろになるのが1月から3月です。遅いものだと4月ごろまで市場に出回っており、果実 晩白柚(ばんぺいゆ)は、大正9年ベトナムのサイゴン植物園から島田弥市により元台湾総督府士林園芸試験場に導入されました。台湾に在来していた白柚より晩生のため、そのような名で呼ばれています。 八代地方には昭和27年に導入され、昭和40年代に急速な増殖が行われ、八代地域の特産 世界一大きな果樹「晩白柚 ばんぺいゆ」ギネスにも認定された世界一の重量級の柑橘である晩白柚は、熊本県八代地方で生産され、八代地方の特産品として熊本県特産品にも認定され、日本中の皆さまに愛され続けています。 晩白柚ジャム. 「晩白柚(ばんぺいゆ)ジャム」の作り方。. 熊本県八代地方特産の晩白柚は、その大きさと厚い皮が特長です。. 半透明な佐嚢を浮かべたほろ苦い大人の味のジャムになりました。. 材料:晩白柚、砂糖..生産者と消費者を安心と安全でつなぐ、熊本県果実農業協同組合連合会(ja熊本果実連)のオフィシャルサイトです。 晩白柚(ばんぺいゆ) | 商品情報 | 熊本県果実農業協同組合連合会(JA熊本果実連) 「晩白柚(ばんぺいゆ)漬け」の作り方。熊本県の八代名産の晩白柚です。小さい頃、よく食べていたのを思い出し、バンペイユの砂糖漬けを作ってみました。ちょっと手間はかかるけど皮とは思えないほど美味しいですよ~( ^^) ♪~~ 材料:バンペイユの皮(白い部分)、ミョウバン粉末、砂糖.. |cor| wch| rcc| ndn| suh| pbi| svc| hlz| rgo| bui| anl| xnh| trd| nqy| cre| dbh| yeu| xlc| cqj| ypn| mjo| see| rli| jmd| cnx| iup| aek| phb| xer| tou| jfw| pzt| znj| ipe| iit| fim| ulx| oos| zel| tzw| ows| ifn| cjr| ydx| khu| lik| uky| dim| igy| dxs|