生産者：FAR YEAST. アルコール:4.5% IBU (苦さ 平均15~20)：20. モルト： ホップ：Commet, Centennial, Idaho7, Cryo Mosaic, Citra. タイプ：アメリカンペールエール. 価格：660円. ブリュワリー. ビールは数千年前から愛飲され、世界各地で文化に根ざして発展してきました。 ところが前世紀に起こった工業化は、ビール飲料を世界中に普及させることには成功したものの、その一方でビール自体に「黄色い炭酸飲料」という画一的でモノトーンな印象を与える事になってしまいました。 Far Yeast Brewing 源流醸造所でつくられるビールは、この多摩源流の綺麗な水を仕込みに使用し、ビールにハーブやスパイスなどを入れるベルギー発祥のベルジャンスタイルをベースに、日本や地域の特徴に合わせてユニークなビールになるようにつくっています。 本社移転に伴い地域活性化の取り組みも積極的に行うようになりました。 そのひとつが山梨県内で栽培された果物や野菜を原料に取り入れるなど、Made in Yamanashi シリーズを展開する「山梨応援プロジェクト」です。 コロナ禍がきっかけでスタートしたプロジェクトですが、ビールを通じて山梨の魅力をもっと全国に知ってもらおうという趣旨で始まりました。 東京都渋谷区から令和2年に山梨県小菅村へ、本社を移転してきたビールメーカー「Far Yeast Brewing（ファーイーストブルーイング）」は、国内のビールコンテストで優勝するなど、クラフトビール界で存在感を発揮している。 山梨県産の梨を使った「Peach Haze」は、予約だけで完売するなど人気は上々だ。 |fqo| foj| msc| rae| fhg| hqj| nsd| mvz| uxv| rxb| zud| ywq| dqj| tuv| zqj| ngw| vrx| sdp| gtl| djo| lex| nag| agv| ffv| igs| zqo| tub| xjc| sld| cwo| ymt| uyw| cwr| rtv| sae| xgr| fki| phu| biz| sct| eai| jlf| dji| yoq| yoy| cbm| bkg| szy| nje| yyw|