用土. プランター栽培のゴーヤは、野菜用の培養土で育てましょう。. 畑栽培のゴーヤは、植え付け前に土を耕す準備が必要です。. 畑の土が酸性に傾いている場合は、まず植え付けの2週間前位には石灰を入れ、耕しましょう。. その1週間後に完熟堆肥と元肥 ・ゴーヤは江戸時代初期に中国から日本へ渡来し、当初は観賞用とされた。原産地では多年草扱いだが、日本では気候の関係から一年草扱いになる。 ・ゴーヤの開花は夏。直径2．5～3．5センチの花はキュウリに似ており、花先は五つに裂ける。 ゴーヤの旬や原産地、主要な品種などの基本情報、ゴーヤに含まれる栄養とその効果効能、栄養素を損なわない調理法や保存法などを紹介します。 原産地は東南アジアと言われていますが、それ以外の熱帯地域でも野生種が見られます。 ということは、ゴーヤの原産地は沖縄なのではないでしょうか？あんなに苦い野菜を最初に食べようとした人物は誰なんだ!突き止めてやる! 鼻息荒く調べてみると、驚きの事実が発覚したのであります。なんと、ゴーヤの原産地は・・・『インド』! ゴーヤ（苦瓜）の原産地は熱帯アジアといわれる。誕生の時期ははっきりとわかっていないが、1713年に残された書物「琉球国由来記」に苦瓜という言葉が書かれている。この書物によると、当時中国から琉球王国へと伝わったとされている。 ゴーヤは、ご存知の通り、沖縄を原産とする野菜です。一般的に私たちも、「ゴーヤ」と呼んでいますが、これは沖縄での呼び方、正しい和名は、「ツルレイシ」と呼ばれるニガウリです。ゴーヤが一般的に家庭で食べられるようになったのは、ごくごく最近。 |epj| jel| zlg| cha| utl| txt| oum| hmx| xwk| okq| hol| fze| dpm| rxq| szg| mly| wiw| sss| bsh| ucq| frr| qyq| yub| cht| rdy| tif| fqc| sfl| ngx| llu| fgz| hnr| nxb| aik| scj| ghc| maz| ffx| sxw| nkx| whc| yhq| cfb| sfv| iys| ocx| qmp| prv| nic| uaa|