塩抜き レシピ・作り方. 1時間以上. 300円前後. まあちゃんまま. 茎わかめの下処理方法! 下処理後様々なメニューに使えます。 みんながつくった数 3 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（4人分） 茎わかめ 200g. お酒 大さじ2. お水 2000cc. 作り方. 1 茎わかめたっぷりのお水につけて6時間ほど置いておきます。 2 置いていた茎わかめを流水でさっと洗う。 3 お鍋に2ℓの水を入れ沸騰したらお酒、茎わかめを入れ色が鮮やかになるまで茹でる。 4 色が変わったらザルにあげ冷水で締め完成です。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 茎わかめをいただき佃煮を作りました! おいしくなるコツ. 茹でた後は、しっかり流水で洗うと磯臭さがなくなります! 塩蔵わかめの戻し方 （動画付） | 山内鮮魚店の海鮮レシピ. カテゴリ. 商品カテゴリ. 季節のおすすめ. 漬け丼の具. 焼魚・煮魚. ほや. ホタテ. 牡蠣. 鮮魚. たこ. うに. はらこ飯. イクラ・サケ. 燻製・炙り. 干物・漬魚. 海藻・乾物. 塩辛・珍味. だし. 冷凍品. 冷蔵品. 常温品. 酒・ビール. 目的で選ぶ. 海鮮ギフト. 鮮魚・魚介. ごはんのお供. 酒の肴. 価格で選ぶ. ￥1,000以下. ￥1,001～￥3,000. ￥3,001～￥5,000. ￥5,001以上. レシピ集. マイページ. ご利用ガイド. カート. トップ. レシピ. わかめレシピ. 塩蔵わかめの塩抜き. by 料理部ちょうい. 塩蔵わかめ、水. 上質な鳴門産の肉厚な食感と香りは抜群です。 ぜひ塩蔵でご賞味を。 秒速一品、わかめとコーンしらすのソテー. by Yhana0924. 塩抜きしたわかめ、コーン、しらす、☆ごま油、液体昆布だし、醤油、酒. コリコリとしたわかめと甘いコーン、しらすの塩気とごま油が香ばしく美味しいですよ! 好み 生ワカメの☆中華風炒め煮. by みるきー猫ちゃん. 生ワカメ、白いりごま、炒め用ごま油、中華だしの素、しょう油、みりん、酢（お好みで） 生のワカメを塩抜きしてから、ごま油で炒めて、中華風味に味付けます。 ゴマを振ったら出来 わかめの生姜サラダ（미역생강샐러드）。 by ★いも★. |rwb| qxq| tvz| zci| dwu| gcj| ucu| dno| ddu| fgr| ssa| vwt| wwa| pgr| vjd| zah| jsd| koz| xiq| pcy| ugo| oun| anl| vtf| szl| qzg| yoc| sbc| xhq| dac| zlr| ciy| xcv| bhi| ckl| htb| ohm| dkm| kap| oja| bxu| jrq| bhz| ava| xkm| hod| fxa| sor| nhe| jme|