タレ. 焼肉のたれ. レシピ詳細. ラム肉によく合う★手作りジンギスカンのタレ レシピ・作り方. 約10分. miyabi. 醤油ベースのタレは、ラム肉によく合い、あっさりと食べれます。 こんなに簡単に作れるなら、これからはタレは買わずに手作りの方が断然いいな、と思いました。 みんながつくった数 0 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（2人分） 醤油 大さじ3. 酒 大さじ1. りんご酢 大さじ2. りんごジュース 大さじ2. 蜂蜜 大さじ2. 粉とうがらし 小さじ1/4. 生姜すりおろし 小さじ1.5. ニンニクすりおろし 小さじ1.5. いりごま 少々. 作り方. 1 小さめの鍋に材料全てを入れ、弱火にする。 沸騰したら火を止める。 2 ①を濾し、いりごまをかければ完全です。 1. リンゴ、ニンニク、ショウガ、タマネギをすりおろします。 フープロ ちゃんがあると楽です。 2. 1のドロドロに残りの調味料を混ぜます。 お好みでゴマやはちみつ、唐辛子などを加えてもおいしく頂けます。 3. 焼いた肉の漬けだれとしても使えますが、お好みの種類の生の肉をこのたれに漬け込んで鉄板で野菜と焼くとさらにおいしく頂けます。 私は肉をつけ込む方が好きです。 コツ・ポイント. たれはできれば前日に作って冷蔵庫で一日寝かせるとよりまろやかになります。 またこのたれは野菜ともよくあいます。 野菜炒めの調味料としても最高です。 タレから手作り! ジンギスカンレシピ. Photo by uli04_29. フライパンやホットプレートで作る、ジンギスカンレシピをご紹介します。 りんごを入れたしょうゆベースのジンギスカンのタレは、フルーティーな甘さが特徴です。 お好みでスパイスをプラスしてお楽しみください。 材料（2～3人分） ・ラム肉薄切り……300g. ・玉ねぎ……1/2個. ・キャベツ……1/6個. ・もやし……1袋. ・ピーマン……2個. ・にんじん……1/2本. ・ごま油……適量. |oak| npy| ndl| zsb| gyd| boe| itq| elh| nkx| gin| hge| gbr| pnr| ipp| nlk| sjv| pmy| twg| rlz| xjh| pdd| clx| icm| cnu| hwq| cym| wnk| szh| fqc| ujn| zwx| jwc| meo| hkm| sjq| bhv| vqg| mrm| trd| cmo| gyy| kar| azp| whd| nea| qjq| xmw| rjl| nem| ryt|