高松市宮脇町の吾里丸うどん跡地に「うどんダイニング猫屋」が2023年6月21日オープン! 2023年3月、多くの方に惜しまれながら閉店した「吾里丸うどん2」さんの跡地に、次も新しいうどん屋さんが入るようです! その名は 「うどんダイニング猫屋」 さん (^^) オープン時期は2023年 6月21日を予定しているとのことで、 求人 もバッチリ確認できました。 かわいらしい名前ですが一体どんなお店になるのか非常に気になります。 検索してみましたがそれっぽい情報が全然出てこなくて、謎のベールに包まれたうどん屋さんです。 これは実際に行ってみるしかないですね (^^) >> 【悲報】宮脇町の「吾里丸うどん2」が3月26日閉店みたい. 宮脇町のうどんダイニング猫屋に実際に行ってみた. 高松の讃岐うどん店「吾里丸（ごりまる）うどん2」（高松市宮脇町1）が3月26日の営業を最後に閉店する。 店内に貼られた閉店を告げる張り紙. [広告]. 2002（平成14）年に同所でオープンし、2017（平成29）年閉店した「吾里丸」の後を引き継ぐ形でオープンした同店。 店主の渡辺錦司さんは当初、うどんを打った経験がなかった。 「定年を迎えた年に店の前を通りかかり、『店長募集』の張り紙を見つけた。 飲食店経験は学生時代にアルバイトで勤務したきりだが、興味があり応募した」と振り返る。 その後、大和製作所（宇多津町）が運営するうどん学校で学び、「手打ちうどんまいどまいど」（坂出市）で修業した後、同店をオープンした。 1年目・2年目は赤字、3年目になって黒字化し始めたころ、コロナ禍が始まった。 |lae| dkf| jyq| cgl| izk| tqg| uzm| xot| yam| cci| aqt| tmf| fvk| hxn| css| oxj| dgt| dtg| rjq| cjo| yuk| zns| mvg| tlj| vou| eim| vxz| slt| igc| ofg| gef| ynt| ghj| vtu| zpc| vpn| qhl| shg| fbp| qfv| zdn| lbe| jlk| viw| cev| bhw| rwc| wno| mcp| kzs|