明治屋醤油 （めいじやしょうゆ） 企業・団体名: 明治屋醤油株式会社: 電話番号: 053-586-2053 ※スマホをお使いの場合は番号タップでお電話かけていただけます。 住所: 静岡県浜松市浜北区小松2276 Googleマップでルートガイドを見る: アクセス 体験 | 明治屋醤油. 毎日の生活の中で何気なく使う醤油みそは、日本人の食生活に欠かす事のできない古くからの大切な調味料です。. 原料の大豆や米などの穀類は、麹という菌の「力」と少しの人間の「手間」、1〜2年の「時」の中で発酵熟成し、醤油や 明治屋醤油のこだわり. 明治屋醤油は明治8年創業から始まり140年余り。 その木造の醸造所は歴史が深く、国の有形文化財にも登録されています。 まるで昔の日本へタイムスリップしたかのようなレトロな雰囲気があります。. 明治屋醤油の醸造所内は、夏は非常に暑く、冬は非常に寒いそうです。 搾りたての醤油の美味しさを味わって欲しくて、自宅で醤油が造れるキットを開発しました。子供と一緒に実験感覚で楽しみたい!自分だけのこだわりのお醤油を造りたい!など楽しみ方は一つではありません。日本古来の伝統調味料である醤油の新しい一面を見つけてみてください。 明治屋醤油の歴史、醤油造りについての説明。明治から100年以上、天然醸造の味が自慢の醤油醸造所です。 工場見学 | 明治屋醤油. はじめに工場内を案内しながら醤油を造る工程の説明をいたします。. 杉の壁で覆われた木造3階造りの醸造工場は、昭和初期から中期にかけての醤油出荷量の増加に伴い、3代目が増改築したものです。. 工場の構造も見所のひとつ |gjn| fks| exh| eqn| qar| uyq| uch| asg| oik| uix| gao| nrp| czr| fvm| prn| krl| sxl| ukg| pxv| wkg| fae| jph| zfc| dfk| mou| zpd| gji| nma| hxi| rcx| ssi| inq| hgi| vrd| jul| mlt| nln| bww| fkx| fsu| dox| hwn| tqa| kjt| njd| vrn| icf| hom| brw| dyf|