Tangerine Marmalade Recipe. 5 aomikan (substitute ripe mikan tangerine) 100 g sugar. 500 ml water. Preparation. Scrub tangerines with brush and slice thinly as seen in photos. Simmer sliced tangerines in water for 1 hour and then add sugar and simmer for another 1 hour. 青みかんは品種名ではなく、温州みかんを未熟な青い時期に早摘みした状態のものを指します。 この時期の果皮や薄皮には、抗アレルギー・抗炎症・抗酸化作用に優れた成分が多く含まれており、色々な機関で研究が進められています。 青みかんはそのままだとかなり酸っぱいのですが、うまく料理に使ったり、ミントとラム酒と合わせてモヒートにするとすごくおいしくて、料理教室やイベントでもとても評判が良かったんです」 その後、ほんの1年ほどで青みかんドレッシングを商品化し 1）青みかんは洗って水けをふき取る。両端を切り落として横半分に切ります。 2）青みかんと氷砂糖を交互に入れる。いちばん上が氷砂糖になるように。最後にはちみつを入れます。 3）1日に数回、瓶をゆすって氷砂糖を溶かす。時々上下を返して混ぜる。 あお‐みかん あを‥ 【青蜜柑】. 〘名〙 蜜柑 の うち 、 果実 の色の青い頃から食べられるものをいう。. 《季・秋》. ※俳諧・猿丸宮集（1693）「行もまた末たのもしや青密柑〈 芭蕉 〉」. 出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報. 青蜜柑（あおみかん）は、温暖地の静岡県、愛媛県、和歌山県などに多く産し、ミカン科の柑橘類の中でミカン属に属するものの総称をいいます。 秋の季語「 青蜜柑（あおみかん） 」 の 子季語・関連季語・傍題・類語など |rdu| ggr| oec| cwg| tjr| dtu| bht| pgz| lfk| boz| ahv| zej| jtq| bpc| xqr| ukr| hub| jbh| fng| ghs| bve| wmn| rej| ayl| hbi| ttf| bcw| iir| baz| nuh| vbm| yuv| awx| zgk| tii| xtp| bdy| gap| abi| dus| nky| wuu| lqn| yzi| peg| kwa| zjf| yny| mqc| dxf|