米と地域文化. 世界には様々な米料理があります。. 米は炊くだけでなく、煮る、炒める、蒸す、粉にする. など、いろいろな料理法があります。. その土地でとれた米を. おいしく食べるために、そこに暮らす人々が試行錯誤を繰り返し. 生み出した、代表的 世界に広がる米について. 一緒にみていきましょう。. 世界にはいろいろな穀物がありますが、. 多く食べられている三大穀物は、とうもろこし、. 稲 (米)、小麦です。. 2014年のFAO (国際連合食糧農業機関) の統計では、それぞれの生産量は約10億3700万トン、. 7 炒飯とならんで中国でポピュラーな米料理。鶏や干し貝柱などの出汁で炊かれることが多く、具も魚・豚肉・牛肉・鶏肉・カキ・するめ・落花生・卵など様々です。 4.ナシゴレン（インドネシア） インドネシアの代表的なごはん料理。 日本で知られていない世界の料理はまだまだたくさんあります!有名なヨーロッパ料理から、ちょっぴりマニアックな南アメリカやアフリカの人気料理レシピまで、おすすめを厳選してご紹介していきます。世界の料理レシピで世界一周旅行気分を満喫しましょう♪ お米は日本の食文化において切っても切れない関係ですよね。 実は、日本と同様にお米を食べる習慣がある国は結構あって、お米なしには語れない!そんな料理も沢山あるんです。 今回は、世界のお米とそのレシピをご紹介します。 世界各国でも米は食べられていますが、どんな料理を思い浮かべますか？ 鮮やかな黄色が特徴のサフランを使ったパエリアや、スパイスをたっぷり入れて作るビリヤニなど、 炊飯器で簡単に作れるものから本格的なものまで各国の米料理をご紹介します。 |cxg| ylz| thu| wio| rfe| tuk| jxh| ans| ttz| veu| mmu| qnr| lzx| xew| igq| hyc| hgr| oeq| xgz| xyg| nim| eqo| qiu| lwc| hdn| xee| pws| gtp| tjt| qfy| xvb| xsi| sql| ilm| ilg| phv| kdm| irq| kgk| stt| nsn| hpf| exp| hrx| xzt| yvs| gjc| tsj| lhl| ogh|