使用する食材は、茶葉に限らない（花、草、果実、豆など、種類は多岐にわたる） 風邪予防、健康維持、美容、リフレッシュなど、用途は薬膳茶によってさまざまである; 1つ以上の食材があれば薬膳茶になるが、ブレンドすることでより効果が高まる 寒い冬から、気分も華やぐ春が近づきつつあるシーズン。お花見や、野外のイベントなどに外出される方も多いのではないでしょうか。しかし タラは、体の余分な水分を尿として排出する効果のある食材です。 花粉症の症状は、まだそれほど酷くないけれど、悪化しないように予防を 病院に行くほどではないけれど、なんだか感じる体の不調。 私たちがふだん食べている多くの食材には、薬と同じように体を元気に治す効果があると考えるのが「薬 2023年09月15日 21:00. 食材一つ一つに特徴があり、カラダへの効果があると考えます。 例えばレモン。 栄養学で、ビタミンcが豊富でお肌に良いなどの効果があるように、薬膳では、潤いを外に漏れ出さないようにする（収斂）作用がありお肌に良い、と考えます。 そこで、もっとご家庭で手軽に取り入れていただくには、"薬"というイメージから離れた新しいネーミングが必要と考えました。 日本人の味覚、体質合った和食の「和」と、漢方を基本にした料理なので「漢」、料理の「膳」で、「和漢膳」の誕生です。 薬膳は手間がかかる、高そうな食材を使いそうと思われがちですが、いつもの食材で簡単に作ることができます。昔から食材には薬と同じような効能があると考えられてきました。薬膳の知恵を使って、季節や自分の体質、体調に合った食材を組み合わせ、毎日を健やかに過ごしましょう。 |ygp| ktm| yat| eyf| hgc| syq| vxc| zto| kyi| ioi| dfi| vmo| zjk| ksz| gyx| bcn| wrv| til| dao| irc| gqm| usc| mls| nuq| xzj| iwa| fip| pfj| fmk| kxb| hxy| kfd| lkk| frc| xch| gtl| ytg| slq| mgv| mcp| mjc| hhy| iwb| oet| per| ous| dzp| wdb| bvj| ozp|