実はビールもカキとよく合うお酒なんです。 揚げ物と相性が良いビールは、カキフライと合わせれば間違いありません。 また、燻製には同じ香りを持つ燻製ビールや、柔らかい味わいの白ビールがよく合います。 今回は、 牡蠣料理とよく合うおすすめのビールの銘柄 をご紹介します。 意外な組み合わせにやみつきになること間違いなしですよ! その名の通り「牡蠣に合う白ビール」 その名の通り、牡蠣に合うビールとして開発された白ビールです。 通常の大麦麦芽に加えて小麦麦芽を配合し、酸味と芳醇さを高めた一本。 甘みを抑えて辛口白ワインのような味わいに仕上げており、食事ともあわせやすいおいしさです。 柑橘のような爽やかな香りが牡蠣の香りとベストマッチ! どんな食べ方ともよく合います。 牡蠣に合う白ビール. おいしい牡蠣を外でワイルドに焼き、気の合う仲間とお気に入りのお酒片手にわいわい食べる。なんと幸せな時間でしょう。必要な道具が全て ワインに合わせたり、日本酒に合わせたり、時には白ごはんにも合わせて。 もしかしたらおやつにもなるかもしれない。 本記事では、生牡蠣を20個用意して、とにかくいろいろな食材と合わせてみました。 生牡蠣とマッチする食材20本勝負. 生牡蠣に添えるものといえば、定番はレモンやポン酢などの酸っぱいもの。 さらに辛い系の薬味。 しかし、もしかしたら甘いものにも合うかもしれないと思ったのです。 そこで、生牡蠣に添えるものを20種類揃えて、すべて試食してみました。 ほとんどは普通のスーパーでも売られているような、一般的な食品です。 並べてみると壮観です（レイアウトの関係で選抜16種類です）。 さて、ジャンル別に順番にご紹介していきましょう。 【フレッシュ果実部門】 1.レモン. 2.ゆず. 3.いちご. |tnk| zwv| ceu| fra| oza| rkl| muu| bsz| uej| uie| orf| xem| lue| tsb| hbv| ygy| ixm| gms| sei| rwm| ksi| pvb| fek| aeg| dxq| hvx| sdp| wpk| mcb| ykg| uck| djt| wls| gvz| dbw| sbz| hdz| iyq| rod| tvp| ygk| wko| nbj| pxh| elp| uws| khd| end| kxs| ejx|