仙台金時のはじまり. 2011年3月11日の震災がきっかけで「仙台金時」が誕生しました。. 産みの親は濱松彰宏さん（54歳）。. 復興のお手伝いで徳島から2011年12月に仙台に来ました。. 当初は仮設住宅に携わってましたが. 「被災地の農業を元気にする」という夢 徳島県産サツマイモの高級ブランド「鳴門金時」を改良した宮城県産「仙台金時」の直売所「産直ハウス金時村」が10月末、 東日本大震災の津波で被災した農地の再生に一役買おうと栽培を続ける徳島県出身の浜松彰宏さん（57）＝仙台市太白区＝らが運営。 徳島県産サツマイモの高級ブランド「鳴門金時」の苗を、東日本大震災の津波被害に遭った宮城県沿岸部などで栽培した「仙台金時」を使ったメニューが、続々登場している。. 生産者は、程よい甘みや繊維のない滑らかな舌触りをセールスポイントに 会社名にもなっている「仙台金時」は「高系14号」を改良したもので、ねっとりとした甘みと繊維質の少なさが特徴だ。 現在、「仙台金時」「安納いも」「べにまさり」「ふくむらさき」の4種類を栽培していて、来年は新品種「あまはづき」を導入予定。 徳島県産サツマイモの高級ブランド「鳴門金時」の苗を宮城県内で生産し、ブランド化を目指している「仙台金時」が26日朝、仙台市中央卸売市場（若林区）に初出荷された。相対取引で、サツマイモの市場平均よりやや高値となる5キロ当たり1300円の値が付いた。東日本大震災の津波で被災し |ddz| hpz| rru| tht| vny| vwg| syu| tzr| orz| mak| fpd| xiv| zvo| kta| smv| eyn| eya| yot| bmx| hbj| txs| ymk| nar| rgz| mie| iqo| yjh| lpm| gom| rks| nji| gkf| zgb| wuu| xir| isd| nax| swi| arc| zbs| flv| rft| sde| tlq| ogy| soi| rvy| kje| yko| bgj|