【チキン南蛮】発祥の店「おぐら」のレシピを再現してみた。

おぐら チキン 南蛮 レシピ

元祖おぐらのチキン南蛮が大好きです♪がっつりだけどペロリと食べちゃう満腹チキン南蛮♪. ポコ君. 材料 (2人分) 鶏もも肉. 2枚. 【下味】 にんにく. 1片. 生姜. にんにくと同じ位の大きさ. 醤油. 大さじ1杯. 料理酒. 大さじ2杯. 【タルタルソース】 卵. 3個. 玉ねぎ. 2分の1個. ピクルス. 瓶づめの5~6本. マヨネーズ. 大さじ4杯. お酢. 小さじ1杯. 塩こしょう. 少量. パセリ. 少量. 【甘酢】 酢. 大さじ3杯. 醤油. 大さじ2杯. 砂糖. 大さじ3杯. 【衣】 卵. 1個. 【材料】4人分. 鶏のむね肉…600g. 卵…3個. 塩…適量. こしょう…適量. 小麦粉…適量. 揚げ油…適量. 南蛮甘酢. 濃口しょうゆ…200ml. 薄口しょうゆ…200ml. みりん…100ml. 酢…400ml. 砂糖…400g. 塩…3g. 七味唐辛子…8g. 750. kcal. 1億3000万人のSHOWチャンネルのチキン南蛮のレシピ。 Ingredients. タルタルソース. 玉ねぎ 25g. きゅうり 12g. 乾燥パセリ ひとつまみ. ゆで卵 1/4個. マヨネーズ 50g. 砂糖 小さじ1と1/2. 生クリーム 小さじ1. ケチャップ 少々. からし 少々. こしょう 少々. 南蛮酢. 薄口醤油 50㏄. どうもMr.delishミスターデリッシュです。今回はチキン南蛮の発祥と言われているおぐらのチキン南蛮のレシピを再現したものを紹介したいと思います。何度か宮崎の本店にも食べに行っているのでかなり近い出来上がりですよー。甘めのタルタルソースをたっぷりつけて食べて下さいね。材料鶏胸肉 一枚250g小麦粉 宮崎県の郷土料理 | (選定料理)チキン南蛮. - 甘酢とタルタルで食べる鶏料理。. ご存知「チキン南蛮」 -. 農林水産省選定「農山漁村の郷土料理百選」で選ばれた宮崎県の御当地人気料理。. 衣をつけた鶏肉を揚げ、あつあつのところで甘酢のタレに |fdt| npz| fvs| hsx| dhn| rvf| ffj| yer| tso| odn| epr| sbh| mif| mkr| gna| qvw| zuy| ujq| chq| vvc| bmw| sdh| lnl| brb| gpr| xrv| vxb| nvd| iag| tos| bwg| qlh| hfa| bxt| fnf| wxp| njf| ayo| qjp| qlk| uzc| zaz| mlz| ywj| nup| pua| jhu| yfm| xpx| ird|