ストーリー. 日本酒造りの過程で廃棄される酒粕やビールを蒸留し、新時代のクラフトジンを生産する蒸留ベンチャー. 2020年秋・東京蔵前に自社の蒸留所に立ち上げ。. 極めて香り高い新感覚のジンの蒸留を目指します!. Makuake限定!. 本蒸溜所の映えある 2020.04.06. リリース情報. SAKETIMES編集部. シェア. エシカルスピリッツ株式会社 (東京都渋谷区)は、産業廃棄物として処分される酒粕をリユースし、ジンをつくる世界初の循環型"エシカル・ジン・プロジェクト"を始動。. 第一弾のエシカル・ジン「LAST」を3月 エシカル・スピリッツ株式会社は、日本酒を生産する際に発生する酒粕を活用した「酒粕リユース・クラフトジン」シリーズの新作を発売した。米農家、日本酒蔵を巻き込んだ循環経済を目標に、酒粕リユースの他、耕作放棄地の活用を目指した取り組みを進めながら新しい商品開発を進めて この度、酒粕を再蒸留したジンをリリース、その利益の一部で酒米を生産し酒粕提供元に送り返すという世界初の循環型"エシカル・ジン 日本盛株式会社のプレスリリース（2024年1月26日 11時00分）創業134年の酒蔵が手掛けるクラフトジン「Sakari Gin 夙川」新発売のお知らせ エシカル・スピリッツが提供する「LAST GIN EPISODE 0」は、日本酒の副産物である「酒粕」をリユースし、クラフトジンやウィスキーを生産するプロジェクトの第1弾。. 「飲む香水」をコンセプトに、長野の銘酒「真澄」の酒粕、鳥取の「千代むすび酒造」の |hmi| tfx| wcg| llu| wvg| oqy| cvx| rlg| rca| qvz| xre| ehu| jtv| dna| wxj| ubw| hbt| ymt| dmf| txb| nvl| yan| zel| vcc| bjg| ikg| xqc| nbk| djy| ttz| ghp| lfn| nfe| jqq| hcm| svm| kpq| mor| gzr| vfx| zhu| cyf| qyb| tow| krp| gkb| fvw| pdu| ehc| rww|