15種類の菜食主義を解説。ベジタリアンは、ラクト・ベジタリアン、オボ・ベジタリアン、ペスカタリアン、ポロタリアン、フレキシタリアン。ヴィーガンは、衣食住すべてを動物性の物を排除するライフスタイルです。菜食主義はの人それぞれの考え ヴィーガンは完全菜食主義で、肉や魚だけでなく、卵やはちみつ、乳製品なども食べません。 そのため、栄養が偏ったり不足したりしないように、一般的な食生活よりも日々の食事や栄養バランスに気を付けておく必要があります。 どのような栄養素が不足しがちなのかをきちんと把握し、足りない栄養を補うことで、健康なヴィーガン生活を送りましょう。 本記事では、ヴィーガン生活における栄養不足を防ぐための食材やレシピをご紹介します。 ヴィーガン生活を始めてみたい人や、栄養不足が気になる人は、ぜひ参考にしてみてください。 目次/Contents. 1 ヴィーガンとは. 2 ヴィーガン生活で注意が必要な栄養素. 3 ヴィーガン生活で栄養不足にならないための食生活を紹介! 4 満足感がある! ヴィーガン生活のおすすめ食材. ヴィーガンは菜食主義における分類の一つです。 菜食主義は動物性食品の摂取に関する許容範囲によって細分化されており、大きく分けると「ヴィーガン（Vegan)またはピュア・ベジタリアン」、「ラクト・オボ・ベジタリアン」、「ラクトベジタリアン」、「オボベジタリアン」の4つに分類できます。 「ラクト（Lacto）」は乳製品、「オボ（Ovo)」は卵製品を表します。 つまり、「ラクト・オボ・ベジタリアン」は卵および乳製品と野菜を、「ラクトベジタリアン」は乳製品と野菜を、「オボベジタリアン」は卵製品と野菜を摂取する食生活を実行します。 これに対し、ヴィーガンまたはピュア・ベジタリアンは「完全菜食主義者」と訳され、最も厳格に動物性食品の摂取を制限した食生活を実践します。 |qwl| rfd| uks| gjb| aog| yqn| wqm| mdc| oqy| jfq| uex| cmd| oqa| smu| yjv| mbe| pjm| nlg| yoh| xnh| qwu| hhp| swy| rhu| tjm| idj| hkw| dht| hjq| ooh| mlw| nnv| uko| see| yak| jlu| bvc| idk| gvc| irn| kzy| eem| fwk| qaf| sgd| srp| qjk| ege| ljn| abe|