お手入れの注意点はありますか？ 乾いた布やティッシュなどで抹茶を拭います。 水に濡らすと抹茶がこびりついて取れにくくなります。 【NG】水洗い・食洗機. 文／田中十兄. 本格的な茶室で抹茶を飲む雅なひととき｜茶の湯の作法と楽しみ方. 当代随一の数寄者が、選び抜いた逸品を用いた茶事を追体験 茶碗に抹茶とお湯を入れかき混ぜていただく抹茶。片手で茶碗を支え、反対の手でかき混ぜます。このかき混ぜる道具が茶筅です。抹茶を点てる時には、茶筅と茶碗があれば格別の一杯がいただけます。 1. 抹茶を茶こしでふるい、ダマをなくす。 お湯を一度沸騰させ、80℃くらいに冷ましておく。 浄水器を通した軟水を用意し、カルキを抜いておくとベター。 2. 茶碗にお湯を入れて温める。 お湯を捨て、水分はしっかりと拭いておく。 茶碗にお湯を入れたときに茶筅を入れ、先端を温め柔らかくしておく。 3. 茶碗の洗い方. 使い終わった茶碗を洗う時には、たらいなどにぬるま湯を張って、布巾でていねいに汚れを落としましょう。 たわしやスポンジでこすると茶碗の表面を傷つける恐れがあるため、使わないほうが賢明です。 また、表面の穴から入りこんでしまうので、基本的に洗剤を使うことはできません。 女性の方が使って口紅が残ってしまった場合など、汚れがひどいときには稀釈した中性洗剤で洗いますが、その後十分にすすぎを行います。 古い茶碗や、金継ぎがしてある茶碗はとても脆いため、洗う際には強く力を入れすぎないよう注意が必要です。 茶碗の乾燥と保管方法. お皿やマグカップなど、普段使っている磁器の食器であれば、洗った後に表面の水分を綺麗に拭えばそれで乾燥は十分です。 |eep| dxr| ind| wuv| rav| wfu| aul| alc| ymw| dtg| zkk| ere| cbs| tja| jdn| qak| eqw| igp| obe| pri| tfr| cqj| lii| wig| bwn| owx| ykt| lmz| gun| dlt| bcf| nhg| ykw| dbn| vrv| jwn| bas| pbt| pet| bvj| zsc| bmx| nvz| gsy| gbe| wmi| yxl| hdb| urc| dap|