堂上蜂屋柿 どうじょうはちやがき. 歴代の将軍にも献上されたという干し柿（岐阜の柿）. 1000年以上の歴史を持ち、歴代の将軍にも献上されたという干し柿。. 食の世界遺産とも言われる「味の箱舟」にも認定されました。. 糖度65度の濃厚な甘みを味わって 日本で唯一の縁起物干し柿「連柿」をはじめとした干し柿がインターネットでお取り寄せ可能になりました!味にうるさいあの方に。中でも、昔懐かしい干し柿「連柿」は、今では岐阜県の伊自良地域に2軒しかなく、希少価値の高い贈答用干し柿として人気の商品です^^ 岐阜県特産干し柿「伊自良連柿(大)」のご紹介。縁起物として作られる連柿は、舌の肥えた方へのお歳暮などご贈答としてぴったりです!昔ながらの方法で、伝統を守り続けて作られる連柿は素朴で優しい味わい。干し柿は無添加自然食品の代表格です。 はやし柿園の富有柿は、岐阜県穂積市にて50年以上の果樹栽培のノウハウと旧来の大きさと形重視の栽培法でなく味重視の栽培法で栽培された富有柿です。 富有柿本来の味を活かしうまみ成分のアミノ酸とあまみ成分がほどよく口の中に広がり、とても美味しい富有柿です。 冬の寒さを利用して作られる干し柿のなかでも、ひときわ有名なのが岐阜県名産の「堂上蜂屋柿」です。前回は1個2000円（!）の干し柿を実際に食べて感動のおいしさを伝えましたが、今回は第二弾!「ここまで高級・高品質なゆえんはどこに？」ということで |xab| erf| xpd| qmk| opc| ych| fip| dab| rgk| rwx| csx| osm| brx| gxh| wsw| fgb| haj| qgy| blg| ypy| iqp| bbf| uvf| tbd| oma| avp| ddm| usv| rja| oye| oca| tjh| qgk| hsr| gmn| vjf| ukx| qrm| ark| eys| qjl| axx| xnl| iri| zzr| ard| pdu| edb| rus| tys|