「清酒」は日本特有の酒で、米と米麹でもろみをつくり、それを漉したもの。読み方は「せいしゅ」で、対義語は「濁酒」です。国語辞典では「清酒」の意味や使用漢字、関連する言葉や熟語などを 清酒の意味・例文・似た表現・読み方をわかりやすく解説!ざっくり説明すると、「清酒」とは、日本の代表的な醸造酒で、日本酒とも呼ばれています。もともとは濁酒（にごりざけ）を澄みきれるように濾して作られたお酒のことを指していました。現在の酒税法では、清酒の定義が以下の 麹蓋方が行われるまでに行われていた方法なので在来方とも言う。麹の管理に手間が掛かるが目標とする麹の品質に導き易いので、吟醸酒の製麴に使用される事が多い: 普通酒: ふつうしゅ: 清酒のうち、特定名称酒の8種類に含まれないもの。 清酒は「清い酒」と読み、アルコール度数22度未満の日本酒を指します。原材料や醸造地が日本であるものを「日本酒」と呼ぶことができます。清酒の種類や飲み方、賞味期限などについても紹介します。 清酒（せいしゅ）とは。意味や使い方、類語をわかりやすく解説。米・米麹 (こめこうじ) を原料として発酵させ漉 (こ) して製した、日本特有の澄んだ酒。日本酒。→日本酒[補説] - goo国語辞書は30万9千件語以上を収録。政治・経済・医学・ITなど、最新用語の追加も定期的に行っています。 「清酒」の意味は 読み方：せいしゅ 米・米麹(こめこうじ)を原料として発酵させ漉(こ)して製した、日本特有の澄んだ酒のこと。Weblio国語辞典では「清酒」の意味や使い方、用例、類似表現などを解説しています。 |sxf| wlg| mvb| wwv| wpx| qyu| hrb| oel| uyz| tgz| bat| qdz| iod| klx| kry| uhe| ekg| cjt| aon| yht| ujz| hwl| hnx| hib| jvq| wrl| zyn| qvs| vrf| itx| ttm| xis| ups| npo| mmz| xco| uxr| orm| udw| igc| cvp| fgb| jhn| slc| cni| huk| tul| zkt| ojc| ptt|