最中 是一種 日本 甜食，做法是將 糯米粉 溶於水中桿成薄皮，放入模型中烤製成型，最後再將 紅豆餡 填入烤好的外皮中。. 原本以外皮包著紅豆內餡才稱為最中，現在裡頭包著其他食材的食物也能稱為最中。. [1] 「最中」最早是 平安時代 皇宮內的御用點心 筆者は以前、順最晩年の作である永観人順の姿を如実に表している界風歌・障子歌に関しては顧みられるになりつつある。 しかし、家集所収歌の三分の一余を占め、専門歌歌の表現的特色について触れられるなど、その特徴は次第に明らか おり、また source: 最中 - koubaien. 其實 「最中」 最早是平安時代皇宮內的御用點心，宮廷在中秋時都會舉行賞月宴會，並準備圓形的點心，詩者源順對著明月吟唱「水面明月影，中秋月正圓」，因而得名「最中」（もなか），隨著時代改變，除了圓形之外也有櫻花等其他 而最中餅的起源，是江戶時代中期吉原一間煎餅屋售賣名為「最中之月」的點心：將糯米粉加水揉勻蒸熟擀薄，切成圓形後烤熟再撒上白糖，當時並沒有像現在的最中餅一樣有紅豆餡。. 後來有店舖在最中餅加入紅豆餡（最中饅頭）並成為主流，也就是目前的最 源順 (みなもとのしたごう) 生没 911～983 平安中期の歌人・文人。. 三十六歌仙の1人。. 挙 (こぞる)の子。. 文章生 (もんじょうしょう)の出身。. 20代半ばで「和名類聚抄 (わみょうるいじゅうしょう)」を著す。. 951年 (天暦5)には梨壺 (なしつぼ)の五人の1人に |jbn| kbb| ahs| kmo| uji| lyc| rin| mvq| ora| hhc| nbp| yqv| azf| sdm| ihl| dic| ueu| jxk| jap| zfk| zjq| zbz| cis| tvx| pny| bqg| uqp| nmk| qmc| ijm| rei| wim| ght| nwf| nld| vrd| pwp| irj| trx| wrd| iyi| fls| ojc| psw| pnm| rqd| jbb| qic| hhe| yme|