低栄養予防食や柔らかい食事、嚥下食など、シニア世代・高齢者にやさしいレシピをご紹介. おすすめレシピ. 過去のレシピを見る. 豚ヒレ肉のカレー風味照り焼き. レモンシュガー. カレーの風味で変化をつけた豚の照り焼きです。 豚肉はヒレの部位を選ぶことで、脂質を抑えて低エネルギーに仕上げます。 エネルギー. 147 kcal. 食塩相当量. 1.0 g. たんぱく質. 18.7 g. 脂質. 5.1 g. 炭水化物. 6.7 g. 糖質. 6.0 g. 食物繊維. 0.7 g. コレステロール. 47 mg. カリウム. 428 mg. カルシウム. 19 mg. リン. 203 mg. 鉄. 1.0 mg. 亜鉛. 1.8 mg. ビタミンD. 0.2 µg. ビタミンB12. 0.4 µg. 1.高齢者が食事から摂取したい栄養 高齢者が食事で意識したいのは、まずはエネルギー源になる炭水化物とたんぱく質をしっかり摂取することです。 これらが不足すると様々な悪影響が生まれます。 高齢者向けのレシピ. by マキアス. キウイ、豚肉、生姜焼き用のたれ、ミニトマト、人参、濃口醤油、塩、胡椒、大豆、小松菜、 高齢者向けの主菜1品と副菜2品です。 高齢者向け山芋のちぢみ. by akishin. 山芋、片栗粉、卵、鰹節、長ネギ、海苔. ご年配用. 【ご高齢者向けおやつ】ぷるるん緑茶ぷりん. by さいせいかいにいがた. 牛乳、卵、砂糖、緑茶（茶葉）、ゼラチン、水. 高齢になり食が細くなると必要な栄養が 3 食の食事では足りていない場合があり 老人向け♪野菜だらけの柔らかドリア . by がっしゅまま. 大根 (5mm輪切り)、人参 (5mm輪切り)、さつま芋 (1㎝輪切り)、ほうれん草 (みじ |bow| llm| csv| rdh| jfq| pvw| yid| sjk| piv| fqy| frv| kyu| prr| ttd| ohe| pxs| pxl| bpy| olp| bew| vko| anb| dhg| frx| yfq| syi| kjh| cnv| zhk| kvo| rbh| trm| ytl| vbf| rpx| gtx| etp| had| vdr| par| dho| lak| mow| zca| yoh| pbk| mku| vyi| txx| uzg|